RESEPTI: MAIDOTON JA GLUTEENITON VADELMA-SUKLAAMOUSSE
Tässä tulee todella helppo ja maukas maidottoman ja gluteenittoman vadelma-suklaamoussen resepti. Tämä mousse sopii hyvin jälkiruoka-pöytään tai kahvihetkeen ystävän kanssa, nam! PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).
VALMISTUSAINEET (4 ANNOSTA)
- 2 purkkia Plantin kauravispikermaa.
- 1 levy maidotonta suklaata. Tässä ohjeessa käytetty Rainbown leivontasuklaata, katso muut maidottomat suklaat tästä!
- 2 dl vadelmia.
- 1 tl vaniliinisokeria.
- 1 dl sokeria tai voit halutessasi käyttää myös makeutusjauhetta.
VALMISTUSOHJEET
- Jos käytät pakastevadelmia, niin nosta vadelmat pöydälle sulamaan noin. 30 minuuttia ennen moussen valmistusta.
- Pilko suklaa pieniksi paloiksi ja sulata se mikrossa tai vesihauteessa.
- Vispaa kaurakerma vatkaimella kuohkeaksi ja lisää sekaan sokerit, suklaa ja vadelmat. Jatka vispaamista niin kauan, että ainekset ovat sekoittuneet keskenään.
- Laita mousse tunniksi jääkaappiin.
- Annostele tarjoiluastioihin, koristele vadelmilla ja nauti!
Voit käyttää tumman suklaan sijasta myös valkosuklaata, jolloin saat loihdittua herkullisen valkosuklaa-moussen. Koristeluun voit käyttää mintunlehtiä, marjoja sekä suklaahippuja 🙂
LUE MYÖS: