Hae
Diiskuneiti

RESEPTI: HELPPO KANA-PERUNAVUOKA

Bongasin Jyväbroilerin pisteen IBA2018 bloggaajagaalassa ja poimin talteen heidän reseptinsä ”One Pot Sitrusbroileri”. Tuunasin reseptiä hieman omaan makuuni sopivammaksi ja koska ruoka onnistui super hyvin, niin haluan jakaa tämän reseptin myös täällä blogin puolella. Tästä setistä riittää syötävää noin neljälle hengelle ja resepti on maidoton sekä gluteeniton. Jyväbroiler brändin takana on Atria ja tuotevalikoimasta löytyy mm. kanafileitä, kanapekonia, kananakkeja sekä leikkeleitä. Kurkkaa tuotteet tästä!

Valmistusaineet:

  • 1 kg perunoita.
  • 3 valkosipulinkynttä.
  • 1 sitruuna.
  • 1 appelsiini.
  • Mausteet: suola, perunamauste, valkosipulijauhe.
  • 2 rkl oliiviöljyä.
  • 1 paketti broilerin fileeleikettä.

Valmistusohjeet:

  1. Pese perunat ja lohko ne veneiksi.
  2. Sekoita perunat, oliiviöljy ja mausteet kannellisessa rasiassa (anna maustua sillä aikaa kun laitat uunin päälle) ja kaada perunat uunivuokaan.
  3. Leikkaa valkosipulit pieniksi paloiksi ja sekoita ne perunoiden sekaan.
  4. Asettele kanafileet perunoiden päälle uunivuokaan.
  5. Leikkaa appelsiini ja sitruuna viipaleiksi ja asettele ne päällimmäiseksi perunoiden ja kanafileiden päälle.
  6. Paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin. 45 minuuttia kunnes perunat ja kana ovat kypsiä.
  7. Leikkaa yksi chili ja ripottele palat rucolan kanssa valmiin annoksen päälle. Tarjoa majoneesin tai ketsupin kanssa.

Helppoa ja hyvää – makoisia ruokailuhetkiä. Jos tykkäsit tästä reseptistä niin paina sydäntä 🙂

8 kommenttia

  1. Jasu kirjoitti:

    Näyttää kyllä ihan älyttömän hyvältä! Pitääpä ehkä kehitellä tästä joku vegeversio 🙂

  2. Ansku kirjoitti:

    Kuulostaa herkulliselta! Käytitkö marinoituja kanafileitä?

    • Diiskuneiti kirjoitti:

      Käytin, mutta voi hyvin käyttää myös naturellia ja maustaa fileet itse 🙂 Sitruunasta ja appelsiinista tulee ihana maku kanoihin. Mä tein tätä ruokaa sunnuntaina ja mies osti eilen uudet ainekset ja sanoi, että tekee tätä uudestaan, kun oli niin hyvää 😀

  3. Sukat hukassa kirjoitti:

    Raikkaan makuiselta ruoalta vaikuttaa! 🙂 täytyypä kokeilla maistuisko miehelle ja lapsille!

  4. Rosa kirjoitti:

    Nam! Sitruuna kelpaa kyllä ihan missä vaan! <3

  5. Laura kirjoitti:

    Tuntuu, että aina ruokia etukäteen miettiessä päätyy kuitenkin niihin samoihin resepteihin mitä on tottunut tekemään. Täytyypä vaikka ens viikolla pistää tämä testiin! 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *