TAMMIKUUN KOLME PARASTA JUTTUA
0En ala kiertelemään nyt ollenkaan – vaan sanon tälleen ihan suorasti, että tammikuu alkoi todella paskasti ja on ollut sitä täyttä itseään koko loppu kuukaudenkin. Nyt on tullut monta ikävää juttua päällekkäin ja en ole ihan päässyt näitä asioita prosessoimaan läpi. Onneksi kuukausi vaihtuu – jos se elämä vaikka pikkuhiljaa lähtisi taas uuteen nousuun. Onneksi tammikuussa oli muutama kivakin juttu, ettei ole tarvinnut ihan joka päivä masennella 😀
LAUANTAIN HUUMAA BESTIKSEN KANSSA
Vietettiin ystäväni kanssa ihana lauantai tammikuun alussa. Käytiin syömässä Pincho Nationissa ja drinkeillä Rennossa ja Hospodassa. Miten se on muuten aina niin, kun pitäisi tilata jokin drinkki niin aina sitä päätyy tilamaan vaan lasin viiniä, kun ei yksinkertaisesti keksi mitään? Ravintolat ja baarit menivät 18:00 kiinni ja jatkettiin iltaa ystävän kämpillä Raisiossa. Syötiin juustoja, juotiin liikaa viiniä, juoruttiin ja jumpattiin. Oli kyllä hauska ilta, vaikka seuraava päivä ei ollut kyllä olotilan puolesta kovin mukava 😀
uudenvuoden viettoa
Uudenvuodenaattona lounastin Vaikuttajamedian Hannan kanssa ekaa kertaa uudessa Hansakortteliin avatussa Deliberissä – johon rakastuin kyllä aivan täysin. Ihana sisustus ja mahtava, monipuolinen ja edukas ruokalista. Myös ketoilijat ja gluteenittomat saavat kyllä Deliberissä vatsan täyteen. Otin lohi-avokadosalaatin lounasviinin kera ja salaatti oli niin iso, että en jaksanut sitä edes kokonaan syödä. Lounaan jälkeen käytiin Hannan kanssa pyörimässä vielä vähän kaupoilla, jonka jälkeen lähdin kotiin valmistautumaan iltaan. Hyppäsin bussiin ja lähdin Vaalaan ystäväni järjestämiin uudenvuoden juhliin. Tulin taksilla ennen keskiyötä kotiin katsomaan raketit mieheni kanssa, jonka jälkeen päädyinkin jo unille. Uudenvuodenpäivänä käytiin mieheni kanssa Pincho Nationissa (taas) syömässä. Iltapäivällä käytiin vuoden ensimmäisen päivän kunniaksi saunassa ja loppupäivä menikin kotona chillaten.
VIIKONLOPPU PIKKUSISKON KANSSA
15-vuotias pikkusiskoni tuli meille tammikuun vikana viikonloppuna yökyläilemään Nappi-kissan kera. Perjantaina oltiin kaikki niin poikki koulusta ja töistä, että mentiin aikaisin nukkumaan. Ihana, kun mieheni antaa aina mun nukkua siskoni kanssa sängyssä ja hän nukkuu itse sohvalla. Lauantaina herättiin aikaisin ja lähdettiin puolilta päivin siskoni toiveesta Skanssin Raxiin syömään. Itsehän en voi tavallista pizzaa syödä, joten mulla oli lautasella salaattia, nakkeja ja lihapullia – lol. Käytiin Skanssissa myös ostoksilla ja kaikki löysivät jotain kivaa paitsi minä. Olisin halunnut tuon kuvassa olevan T-rex pehmolelun, mutta jostain syystä mieheni ei oikein innostunut. Illalla tehtiin tortilloita ja pelattiin Afrikan tähteä. Sunnuntaina käytiin kahvilla Länsikeskuksen Cittarissa – sieltä saa niin hyvät salaatit ja patongit nam! Rakennettiin Napille pahvilaatikosta uusi mökki ja siitä tuli kyllä tosi söpö ja Nappi otti sen heti omakseen. Ihana viikonloppu – näitä lisää kiitos 🙂
Nonni eli moikka tammikuu – ei tule ikävä. Toivottavasti helmikuusta tulee parempi ja teen kaiken sen eteen, että siitä tulee. Ihanaa helmikuuta kaikille ja salaa uskon, että kevätkin pian alkaa näyttämään ensimmäisiä merkkejään 🙂
.
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
NELJÄ KETORESEPTIÄ AAMUPALAPÖYTÄÄN
Tein alkuvuodesta listauksen, jossa esittelin seitsemän keto-arkiruoan reseptiä. Moni laittoi viestiä, että sama setti keto-aamupalaresepteistä olisi kiva. Tässä siis tulee neljä keto-reseptiä, jotka sopivat täydellisesti vähähiilihydraattiseen ja gluteenittomaan aamupalapöytään. Omia suosikkejani ovat sämpylät ja chia-marjavanukas 🙂
PS. Fitnessfirstin verkkokaupasta saa ostettua edullisesti ketogeeniseen ruokavalioon sopivia *tuotteita (mainoslinkki) ?
MUNAKAS-MUFFINSSIT
Munakas-muffinssit ovat helppo valmistaa ja niihin voi laittaa melkein kaikkea mitä jääkaapista löytyy. Omat suosikkitäytteeni ovat feta, jauheliha ja bimit. Nämä sopivat mainiosti brunssipöytään ja itselläni on näitä usein töissä välipalana kahvin kanssa. Jos noudatat ketoa, niin vältä vihanneksista porkkanaa, herneitä ja maissia.
Nappaa resepti tästä!
CHIA-MARJAVANUKAS
Mun herkku keto-aamupala on ehdottomasti chia-marjavanukas. Laitan chia-siemenet yöksi maitoon turpoamaan ja valmistan loput vanukkaasta aamulla, jotta se on tuoretta. Otan usein tätä mukaan töihinkin ja tämä on kyllä niin herkkua ja täyttävää, että ai että! Chia-siemenet ovat todella terveellisiä ja ne ovat vatsan paras kaveri.
Nappaa resepti tästä!
ketopannari raejuustosta
Sunnuntain hitaisiin aamuihin sopii ihanasti herkullinen ketopannari joka tehdään raejuustosta. Päälle sokeritonta hilloa ja kermavaahtoa omnomnom! Tällä reseptillä tulee pannaria 1/2 pellillinen. Jos haluat tehdä koko pellillisen, niin tuplaa vain aineet.
Nappaa resepti tästä!
kaksi helppoa ketosämpylän reseptiä
Sämpylät kuuluvat ehdottomasti aamuun ja onneksi myös ketona voi tehdä herkullisia leipiä. Oma suosikkini on siemensämpylät ja toisena tulee muhkeat juustosämpylät, jotka valmistetaan mantelijauhoista. Päälle juustoa, metvurstia ja kurkkua – nam!
Nappaa resepti tästä!
Näillä resepteillä voit koostaa vaikka herkullisen keto-brunssin. Toivottavasti sait näistä vinkeistä jotain uusia ideoita vähähiilihydraattiseen aamupalapöytään 🙂
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS: