Hae
Diiskuneiti
Kaupallinen yhteistyö

UUDENVUODEN HERKUT HÄVIKKIRUOKAKAUPASTA + RESEPTI

Kaupallinen yhteistyö: Matsmart
*Sisältää mainoslinkkejä

Uudenvuoden juhlat ovat pian täällä ja juhlissa on helppo hyödyntää jouluista jääneitä ruokia – toivottavasti kuitenkaan ruokaa ei jäänyt liikaa yli, ettei se mene ruokahävikkiin! Uudenvuoden juhlintaan ostetaan usein erilaisia herkkuja kuten sipsejä, karkkeja, limsaa yms ja tiesittekö, että ne kaikki voi ostaa *hävikkiruokakaupasta erittäin edulliseen hintaan ja samalla olet mukana vähentämässä Suomen ruokahävikkiä ja sehän on ihan parasta – miksi siis maksaa herkuista täyttä hintaa, kun ne voi ostaa halvalla *Matsmartista! Jos Matsmartin hävikkiruokakauppa on sinulle vieras, niin voit lukea Matsmartin ABC:n tästä vanhemmasta artikkelistani.

Tsekkasin *Matsmartin -valikoiman, joka uudistuu jatkuvasti ja ostoskoriini lähti kasa sipsejä, suklaata ja limsoja uudeksi vuodeksi. Lisäksi heillä oli tarjouksessa eri makuisia maissikakkuja ja päätin, että teen meille uudeksi vuodeksi satsin maissikakkupizzoja – ne toimivat aina ja ne ovat valmiiksi myös gluteenittomia! En vielä tiedä tuleeko meille juhlijoita vai olemmeko kaksin, mutta niinhän ne uudet vuodet aina menevät, suunnitelmat lyödään lukkoon vasta viime tingassa – tuttua? Noh mulla on ainakin tarjoiltavat valmiit oli vieraita tai ei – sitten herkuttelemme kaksistaan, jos ei muuta 😀

Tässä tulee resepti maissikakkupizzoihin ja nämä voi tehdä myös riisikakkuihin.

Maissikakkupizzat (1 pellillinen)

Valmistusaineet:

  • 9 maissikakkua.
  • Ketsuppia.
  • Pizzamaustetta.
  • Valkosipulimaustetta.
  • Kinkkusuikaleita, kanaa tai mifua – mitä ikinä haluatkaan.
  • 1 purkki ananaspaloja.
  • Fetajuustoa.
  • 1 pussi juustoraastetta tai raasta juuston jämät jääkaapista.
  • Voit lisätä oman maun mukaan päälle mitä haluat esim. aurajuustoa, suolakurkkuja tai vaikka jalapenoja. Liikaa täytteitä ei kannata tosin laittaa, sillä maissikakku muuten kostuu liikaa ja katkeaa. Voit tehdä helposti näistä myös kasvis tai vegaaniversion.

Valmistusohjeet:

  1. Levitä maissikakut pellille leivinpaperin päälle. Yhteen peltiin mahtuu yhdeksän maissikakkua.
  2. Levitä maissikakkujen päälle ketsuppia lusikan avulla.
  3. Lisää mausteet ketsupin päälle.
  4. Lisää lihat tai kasvisvaihtoehto.
  5. Lisää ananas ja muut lisukkeet joita haluat.
  6. Päällimmäiseksi laitetaan juustoraaste.
  7. Lämmitä 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.

Nämä maissikakkupizzat maistuvat varmasti jokaiselle ja pizzat voi täyttää juuri oman maun mukaan, mutta nämä kinkku-ananas sekä kana-ananaspizzat ovat olleet meillä kaikista suosituimpia. Testaa – et varmasti pety. Maissi-, ja riisikakut, ananakset sekä mausteet voit tilata kätevästi edukkaasti Matsmartilta ja samalla vähennät Suomen ruokahävikkiä. PS.  joulusta ylijääneet kinkku ja kalkkuna on kätevää paloitella näihin pizzoihin ja näin niitä ei tarvitse heittää roskiin.

Mitä teidän uudenvuoden ruokapöytään kuuluu ja oletko koskaan tilannut *Matsmartilta ruokaa?

Kaupallinen yhteistyö: Matsmart

8 kommenttia

  1. souliina kirjoitti:

    Vitsi kiitos tästä postauksesta, minä en ollut kuullutkaan tästä Matsmartista. Menen ehdottomasti tsekkaamaan heidän sivut!

    • Diiskuneiti kirjoitti:

      Hei ihanaa, että löysit nyt postaukseni kautta Matsmartin. Heidän sivuiltaan ei kyllä pysty poistumaan ostamatta mitään 😀

  2. Mira / Blinger Shimmer -blogi kirjoitti:

    Kiitos tuosta vinkistä. Eipä ole tullut mieleenkään, että niitä voisi pizzapohjina käyttää! 🙂

  3. Marianne / STAY FRESH kirjoitti:

    Huippu idea ja mahtavaa, että ruokahävikkiä hyödynnetään!

  4. Minna kirjoitti:

    Hyvä idea tuo riisikakkupizza! Matsmart on tuttu, mutta en ole siellä aikoihin käynyt kurkkaamassa mitä siellä tällä hetkellä on valikoimissa.

    • Diiskuneiti kirjoitti:

      Riisikakkupizzat on niin hyviä – testaa!
      Ja käy ihmeessä kurkkaamassa Matsmartin valikoima, se vaihtuu jatkuvasti 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *