Hae
Diiskuneiti

RESEPTI: HELPPO NESTEENPOISTOJUOMA

Bye nestepöhö! Sain aikoinaan äidiltäni tämän reseptin ja teen tätä aina, kun kehoa turvottaa. Tästä saa pikaisen ja luonnollisen avun nestekertymän poistoon. Lisäksi suosittelen juomaan paljon vettä. Turvotukseen saa myös aina välittömästi avun liikunnasta, joten ei muutakuin mukillinen tätä ihmejuomaa naamaan ja pienelle kävelylle ja turvotus häviää varmasti.

Juoma kannattaa ottaa aamuisin, sillä se laittaa heti aineenvaihdunnan toimimaan. Juomaa voi nauttia kylmänä tai kuumana. Itse juon juomaa yleensä lämpimänä Muumi-mukillisen verran kerrallaan kerran päivässä. Juoma säilyy jääkaapissa hyvänä noin viikon. Nesteenpoiston lisäksi juomalla on hirveästi terveysvaikutuksia, sillä inkivääri ja sitruuna ovat täynnä vitamiineja ja tulehduksia estäviä aineita.

INKIVÄÄRIN TERVEYSHYÖTYJÄ

  • Poistaa tulehdusta kehosta esim. reuma, masennus ja ibs.
  • Auttaa ripuliin ja ilmavaivoihin.
  • Voi auttaa raskauspahoinvointiin.
  • Laihduttajan kaveri: boostaa aineenvaihduntaa.
  • Verenkierto tehostuu.
  • Auttaa flunssanoireisiin, sillä inkivääri lämmittää kehoa.
  • Vähentää lihaskipuja.

SITRUUNAN TERVEYSHYÖTYJÄ

  • Sitruuna sisältää C-vitamiinia, kuitua, kivennäisaineita ja kaliumia. Kalium laskee verenpainetta.
  • Myös sitruunaa alentaa tulehduksia kehossa.
  • Kiihdyttää aineenvaihduntaa ja auttaa polttamaan rasvaa.
  • Estää munuaiskivien syntymistä.
  • Tehostaa raudan imeytymistä.
  • Alentaa kolesterolia.
  • Sitruuna sisältää kollageenia eli se hävittää juonteita kasvoilta.

Valmistusaineet

  • 300 g inkivääriä.
  • 2 sitruunaa.
  • 1,5 litraa vettä.

Valmistusohjeet

  1. Laita vesi kiehumaan.
  2. Pese inkiväärit ja paloittele ne kuorineen viipaleiksi (5cm).
  3. Lisää inkiväärit kiehuvaan veteen ja keitä miedolla lämmöllä puoli tuntia.
  4. Siivilöi vesi kannuun.
  5. Purista sitruunat inkivääriliemen sekaan.

PS. jos haluat juomaan makeutta voit lisätä sekaan esim. pari ruokalusikallista hunajaa. Sekaan voi puristaa myös halutessaan veriappelsiinia, greippiä tai normi appelsiinia.

Inkivääri ja sitruuna ovat kunnon terveyspommeja ja niitä kannattaa nauttia päivittäin. Ota tavaksi laittaa vesilasiin sitruunaviipale tai pudota illalla lämpimään vesimukiin pala inkivääriä – se lämmittää ihanasti ja auttaa nukahtamaan. Aiotko testata tätä juomaa? 🙂

 

Terveysvaikutukset bongattu seuraavista lähteistä:

https://www.puhti.fi/blogi/ruoka-aineet-jotka-hillitsevat-matala-asteista-tulehdusta/

https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/11048 ja https://blogit.ts.fi/terveys-tiede/onko-inkivaari-nivelrikon-ihmelaake/

RESEPTI: JAUHELIHA-KASVISLAATIKKO

Tein töissä lapsille jauhelihasoppaa ja mulla oli käytössä pakastimesta valmis peruna-keittojuurespussi. Ostan tosi usein valmiin pussin peruna-keittojuureksia, koska en halua käyttää sekunttiakaan aikaa perunoiden kuorimiseen – vihaan sitä yli kaiken 😀 Ekaa kertaa elämässäni luin mitä siellä pussin takana luki. Siellä oli nakkikeiton ohje sekä vinkki, että peruna-keittojuurekset voi myös laittaa broilerin kanssa uuniin – what, miksi en ole koskaan itse tajunnut tätä, olen aina ajatellut, että niistä voi tehdä vain keittoa.

Kaadoin peruna-keittojuures pussin vuokaan ja sekoitin niiden sekaan paistettua jauhelihaa ja kermaa sekä päälle laitoin juustoraastetta – siis siitä tuli niin hyvää. Jauhelihan voi korvata hyvin myös kanasuikaleilla tai oikeastaan millä vaan. Tällä reseptillä valmistui edullisesti ja helposti kilon verran ruokaa, joten tästä riittää syötävää isollekin perheelle.  Jos säkin haluat päästä joskus helpolla, niin poimi kuule tästä resepti talteen!

Valmistusaineet

  • 1 (750g) pussi peruna-keittojuureksia.
  • 400g jauhelihaa / kanasuikaleita.
  • 1 purkki maustettua ruokakermaa esim. cheddar & sipuli, sipuli tai kolme juustoa. Kanan kanssa sopii täydellisesti Arlan Curry & Chili -ruokakerma.
  • 100g juustoraastetta.
  • Mausteita oman maun mukaan! Itse käytän esim. valkosipuli, perunamauste, pippurisekoitus ja lihaan jauhelihamaustetta.

Valmistusohjeet

  1. Paista jauheliha / kana ja mausta.
  2. Voitele vuoka ja kaada peruna-keittojuurespussi vuokaan.
  3. Lisää sekaan paistettu jauheliha / kana.
  4. Kaada päälle ruokakerma, sekoita ja lisää oman maun mukaan mausteita. Lisää päälle vielä juustoraastetta.
  5. Paista uunissa 200 asteessa 1 tunti. Suosittelen sekoittamaan laatikkoa 30 minuutin jälkeen, ettei laatikosta tule liian kuivaa ja kermaa imeytyy kaikkialle.

Helppoa ja hyvää – tämä ruoka meni ehdottomasti meidän TOP 5 arkiruokien listalle. Ehdotuksia mikä tämän ruoan nimi voisi olla? Aiotko testata? 🙂

 

LUE MYÖS:

VIISI GLUTEENITONTA JA MAIDOTONTA ARKIRUOKAA

RESEPTI: HELPPO JA MAUKAS JAUHELIHA-RIISIVUOKA