Hae
Diiskuneiti

RESEPTI: GLUTEENITON TONNIKALAPASTA UUNISSA

Kaupoista on uutisten mukaan viime aikoina hamstrattu hulluna makaronia ja tonnikalaa koronaviruksen varalta. Itse syön aika harvoin tonnikalaa, koska mun mielestä se on kallista verrattuna esim. paketilliseen jauhelihaa tai kanaa. Mulla on kuitenkin taskussa yksi todella hyvä tonnikala-resepti, jota tulee aina välillä tehtyä. Kyseessä on uunissa tehtävä tonnikala-pastavuoka, joka on yksi mun suosikki uuniruoka. Koska ainekset koostuvat pääasiassa makaronista ja tonnikalasta, niin tämän voisi nimetä karanteeni-pastaksi 😀 Tämä ruoka on todella helppo tehdä, sillä pastaa ei tarvitse keittää. Ruoan voi tehdä gluteenittomalla pastalla tai normaaleilla makaroneilla.

Valmistusaineet

  • 1 purkki tonnikalaa.
  • 1 tölkki (500g) paseerattua tomaattia.
  • 1 tölkki ruokakermaa (sopii hyvin myös maustettu kerma, esimerkiksi pippuri-, tai juustokerma).
  • 3 valkosipulin kynttä. Itse käytän yleensä Spice Upin valmista valkosipulitahnaa!
  • 1 iso sipuli tai puoli pussia pakastesipulia.
  • 250 grammaa gluteenittomia makaroneja tai fusilleja.
  • 1,5 desiä vettä.
  • Mausteita: suola, valkosipuli ja pizzamauste.

Valmistusohjeet

  1. Voitele uunivuoka ja kaada pasta raakana vuokaan.
  2. Kuullota pilkotut sipulit ja valkosipulit paistinpannulla.
  3. Valuta tonnikala ja lisää se paistinpannulle. Paista kevyesti hetken ajan.
  4. Lisää sekaan paseerattu tomaatti ja vesi.
  5. Lisää mausteet ja lämmitä kastike kuumaksi.
  6. Kaada kastike raa’an pastan joukkoon.
  7. Lisää ruokakerma ja sekoita. Halutessasi voit ripotella pinnalle esim. mozzarellajuustoa tai muuta juustoraastetta.
  8. Paista 175 asteessa uunin alatasolla 45-50 minuuttia.

Tein tätä ruokaa viimeksi eilen. Ajattelin, että tästä riittää meille ainakin pariksi päiväksi syötävää, mutta ahmittiin sitten puolet laatikosta yhdeltä istumalta, koska se oli niin hyvää. Onko sinulla jotain hyviä tonnikala-reseptejä? 🙂

PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet edulliseen hintaan *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).

 

LUE MYÖS:

RESEPTI: GLUTEENITON PASTA-CARBONARA

RESEPTI: JAUHELIHA-KASVISLAATIKKO

RESEPTI: HERKUTTELUPÄIVÄN KANA-AURAJUUSTOKASTIKE

MIEHENI KERTOO MILLAINEN OLEN

Nämä puoliso vastaa -haasteet ovat aina hauskoja. Olen yrittänyt tehdä tätä haastetta jo varmaan kolme vuotta, mutta nyt vihdoin sain miehen vastaamaan näihin kunnolla. Huvitti kyllä lukea näitä vastauksia miehen suusta ja monet naurut sain. Tässä tulee siis mieheni mietteitä minusta ja alempana on aina mun kommentti mieheni vastaukseen 🙂

1. Jos katson telkkaria, mikä siellä todennäköisimmin pyörii?
Muumeja tai elokuvia.

– Mulla on tallennuksessa varmaan kaikki telkkarista tulleet Muumit ja ne pyörii yleensä taustalla. Niistä tulee aina positiivinen fiilis. Olen tosi huono katsomaan sarjoja ja elokuvat ovat ehdottomasti mun juttu.

2. Jos mennään yhdessä ravintolaan, mitä todennäköisesti tilaan?
Hampurilaisen.

– Jep. Gluteeniton hamppari tuplajuustolla kiitos!

3. Mikä on inhokkiruokani?
Wingsit eli karvakanat.

– Kyllä! Oletteko huomanneet, että wingsien pinnassa on pieniä karvoja, kyllä karvoja! Ne ovat karvakanoja yök!

4. Mitä voisin syödä päivittäin kyllästymättä?
Pizzaa.

– Outo vastaus, sillä syödään ehkä kerran kuussa tai harvemmin pizzaa, mutta joo kyllä kelpais. Napatkaa muuten tästä talteen hiilarittoman pizzapohjan resepti.

5. Millaista musiikkia kuuntelen?
Paskaa eli teknomusiikkia.

– Tekno ei ole paskaa! 😀 Se on parasta musiikkia mitä maa päällään kantaan. Atb, Gareth Emery, Dash Berlin, Tiesto… ai että! En kyllä lähtisi arvostelemaan mun musiikkimakua, kun itse kuuntelee jotain demonien örinää 😀

6. Millaisista elokuvista pidän?
Kauhu ja komedia.

– Jep, mun lemppareita. Yhdessä katsomme aina komediaa, koska mies vihaa kauhuelokuvia. Katson niitä aina yksinäni.

7. Mitä pelkään?
Hämähäkkejä ja käärmeitä.

– Onneksi en ole nähnyt täällä uudessa asunnossa vielä yhtäkään hämähäkkiä. Vanhassa kämpässä niitä vilisi joka päivä ja monta sydäriä meinasin mun huudolla aiheuttaa miehelle 😀

8. Mitä kotitöitä en osaa tehdä?
Imuroida.

– Hahahah. Mies tarkistaa aina mun imuroinnin jälkeen, että olenko imuroinut kunnolla sängyn ja sohvan alta.

9. Mitä osaan erityisen hyvin?
Tehdä ruokaa.

– Hyvä, että maistuu. Ruoanlaitto on kivaa ja se voisi olla kivempaa jos toinenkin osapuoli osallistuisi enemmän siihen 😉

10. Mihin työhön et missään nimessä laittaisi minua?
Kuljetusalalle.

– En ymmärrä vastausta. En mä varmaan montaa autoa kolaroisi päivässä 😀

11. Jos voittaisin lotossa, mitä tekisin rahoilla?
Alkoon ostamaan viiniä ja sen jälkeen matkatoimiston sivuille varaamaan matkaa.

– No siis todellakin! 😀

12. Mikä väri kuvastaa persoonaani?
Pinkki.

– Pinkki on mun lempiväri ja varmaan aika monissa vaatteissa ja tavaroissa se tulee esiin.

13. Mikä mua ärsyttää eniten muissa ihmisissä?
Meteli.

– Jep, mä vihaan sitä jos ihmiset puhuu huutaen. Ja muutenkin sellainen kauhea häslääminen ja kaikki yhtä aikaa äänessä saa mun pään särkemään 😀

14. Minkä asian äärellä voisin viettää aikaa tuntikausia?
Läppäri.

– Riippuu päivästä. Jos kirjotan blogia, saattaa aikaa läppärillä kulua paljonkin. Mutta on päiviä, kun en edes avaa konetta ollenkaan. Esimerkiksi viikonloppuisin yritän pyhittää kaiken vapaa-ajan yhteisille hetkille, enkä tietokoneelle.

15. Mikä saa minut vihastumaan?
Kiukuttelu.

– Se on kyllä totta, että sellainen turha negatiivisuus ja valittaminen joka asiasta saa mut jotenkin tosi kireelle tuulelle.

16. Entäs mikä tekee minut iloiseksi?
Viini ja hyvä ruoka. Pullo valkkaria ja perunat missä tahansa muodossa saa mut hyvin iloiseksi.

– Pitää paikkaansa.

17. Mikä on paras luonteenpiirteeni?
Huomaavainen.

– Olen kyllä vähän liiankin huomaavainen. Laitan aina kaikkien muiden tarpeet omieni edelle, varsinkin mieheni 😀

18. Entäpä huonoin?
Äkkipikaisuus. Jos joku ei mene niin kuin Diina haluaa, niin menee herne nokkeliin välittömästi.

– En myönnä mitään! 😀

19. Mitkä kolme asiaa kannan aina mukanani?
Puhelin, huulirasva ja harja.

– Kyllä. Ja ensimmäinen vastaus oli ripulilääkkeet, mutta se oli kuulemma niin nolo vastaus, niin en saanut sitä laittaa. Mutta minä en nolostele. Kiitos ärtyvän suolen oireyhtymän, paskalääkkeet seuraa minua kuin hai laivaa 😀

20. Paras yhteinen muisto?
Meidän ensimmäinen yhteinen Kreikan reissu.

– Se oli kyllä ihan mahtava reissu. Meidän ensimmäinen yhteinen aurinkoloma. Kaikki oli jotenkin niin ihanaa ja maagista. Kiitos rakas reissusta, sitä tullaan muistelemaan varmasti aina. Tuosta reissusta pääsette muuten lukemaan vanhemmasta postauksestani tästä.

Kyllä on pakko todeta, että aika hyvin tuo ukko minut tuntee näiden vastausten perusteella. Kiitos vastauksista babe <3