Hae
Diiskuneiti

RESEPTI: GLUTEENITON MANTELI-VUOKALEIPÄ

Resepti on gluteeniton ja hiivaton.

Äitini ketogeeninen ruokavalio on jatkunut jo kuukausia ja olen päässyt maistelemaan hänen herkullisia kokkauksiaan. Rakastuin tähän äidin mantelileipään heti ensi puraisulla ja olen tehnyt sitä nyt itsekin pari kertaa. Reseptissä käytetään jauhoina ainoastaan mantelijauhoa sekä kauralesettä eli resepti on gluteeniton. Tämä leipä sopii erityisesti henkilöille, jotka noudattavat vähä-hiilaritonta ruokavaliota. Mantelijauhot ovat aika kalliita, joten tässä reseptissä puolet mantelijauhoista on korvattu kauraleseillä – voit siis halutessasi (jos varaa on 😀 )  on unohtaa kauraleseet ja laittaa myös niiden tilalle mantelijauhoa.

Valmistusaineet:

  • 5 kananmunaa.
  • 75 grammaa voita.
  • 3 dl kreikkalaista jogurttia.
  • 1 dl maitoa.
  • 3 dl mantelijauhoa (tai 6dl mantelijauhoa. Tällöin voit unohtaa kauraleseet kokonaan).
  • 3 dl gluteenitonta kauralesettä.
  • 3 rkl psylliumia.
  • 4 tl leivinjauhetta.
  • 1,5 tl suolaa.
  • Itse tykkään heittää taikinan sekaan vielä vähän pizzamaustetta ja valkosipulijauhetta.

Valmistusohjeet:

  1. Vatkaa munat kuohkeaksi.
  2. Vatkaa munien sekaan huoneenlämpöinen voi, kreikkalainen jogurtti ja maito.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa ne munaseoksen joukkoon.
  4. Anna taikinan kohota 15 minuuttia.
  5. Voitele keskikokoinen leipävuoka ja kaada taikina vuokaan.
  6. Paista leipää uunissa 175 asteessa noin 1 tunti uunista riippuen.

Mantelijauhot löytyvät markettien maustehyllyiltä eli jauho-osastolta niitä on turha etsiä. Lidlistä saa edullista ja gluteenitonta kauralesettä ja itse olen rakastunut aivan totaalisesti Lidlin kreikkalaiseen jogurttiin, jota tässäkin ohjeessa tarvitaan. Hiilareita tässä ohjeessa on 2 g / 100 g. Leipä kannattaa kypsänä viipaloida hieman paksummiksi paloiksi, ettei se murene. Leipä säilyy hyvänä pari päivää, mutta suosittelen leivän pakastamista. Itse pakastan muutenkin aina kaikki leivät ruokahävikin takia. Pakkasesta on helppo ottaa pala leipää silloin kun haluaa ja lämmittää se mikrossa – ihan kuin tuoretta nam 🙂

Kiitos äidille reseptistä. Oletko sinä koskaan syönyt mantelijauhoista tehtyä leipää? 🙂

Kaupallinen yhteistyö

MAALISKUUN BETTE BOX: PLUSSAT JA MIINUKSET

Kaupallinen yhteistyö: Bette Box
*Sisältää mainoslinkkejä

Kauneusboksit tuntuvat nyt olevan todella suosittuja ja blogit ja naistenlehdet ovat pullollaan erilaisia kauneusboksien esittelyjä. Minäkin sain yhteistyön myötä ensimmäisen kauneusboksini ja kyseessä on suomalainen *Bette Box. Varmasti moni tietää mistä on kyse, mutta kerron lyhyesti millainen se on. Bette Box on boksi, joka ilmestyy kuukausittain ja pitää sisällään kosmetiikkaa ja välillä myös muotiin ja tyyliin liittyviä tuotteita.

Bette Boxin hinta on 18,90€ kuukaudessa ja ennen tilaamista täytetään *kauneusprofiili jonka perusteella boksin sisältö rakentuu. Voit tilata boksin vain yhden kerran jos haluat testata millainen se on, etkä halua heti sitoutua määräaikaiseen tilaukseen. Katso kaikki tilausvaihtoehdot tästä. Määräaikaisessa boksin kuukausihinta voi olla edullisempi. Bette Box sisältää tunnettujen merkkien lisäksi myös uusia brändejä. Tuotteiden koko vaihtelee täysikokoista matkakokoisiin. Lue lisää usein kysyttyjä kysymyksiä Bette Boxista tästä. Monet bloggaaja esittelevät Bette Boxin sisällön aina heti sen saavuttua. Itse olen nyt testannut näitä tuotteita kolme viikkoa ja ajattelin kertoa mitkä olivat oikeasti hyviä ja mistä en pitänyt tai mitkä jäivät turhakkeeksi eli Bette Boxin plussat ja miinukset tulevat tässä.

BETTE BOX MAALISKUU

Minun boksini sisältö:

  • Ziaja oliivi misellivesi.
  • SkinMood make-up blender eli meikkisieni.
  • Garnier itseruskettava kasvoliina.
  • Himalaya Herbals valkaiseva yrttihammastahna.
  • Cutrin pesevä hoitoaine.
  • Noughty vegaaninen shampoo.

+ NOUGHTY CARE TAKER -SHAMPOO

Tämä on uusi vegaaninen brändi nimeltä Noughty ja sain heidän shampoo sarjasta Care Taker -shampoon normaalikokoisena. Mulla oli shampoo sopivasti loppu, joten otin tämän heti maaliskuun alussa käyttöön. Shampoo on todella hoitava kaurauutteen ansiosta ja se vaahtoaa hiuksissa heti. Mä olen kokeillut monenlaisia vegaanisia shampoomerkkejä, mutta tämä kyllä yllätti mut ällikällä. Hiuksista tulee puhtaat ja pehmeät, eikä niitä tarvi jynssätä viittä kertaa, kuten monilla vegaanisilla tuotteilla olen joutunut tekemään 😀

Merkki: Noughty,

Hinta: 10,90€ / 250ml.

Mistä voi ostaa: *Stockman ja Kicks.

+ SKINMOOD MAKEUP BLENDER

Mulla oli kova tarve uudelle meikkisienelle, joten tämä oli tosi tervetullut yllätys. Meikkisieni on tattimainen ja sillä saa levitettyä meikkivoiteen ihanan ohuesti kaikkialle. Meikkivoide on helppo levittää tatin ohuella päällä myös silmien nurkkiin. Meikkisieni kannattaa kastella ensin, niin säästät rutkasti meikkivoidetta. Tämä on ollut käytössäni jokaisena meikkihetkenä ja sillä on jo vakiintunut paikka meikkipussissani.

Merkki: SkinMood.

Hinta: 9,90€

Mistä voi ostaa: Ruohonjuuri ja Life-luontaistuotekaupat.

+ HIMALAYA HERBALS YRTTIHAMMASTAHNA

Himalaya Herbals on minulle tuttu merkki, sillä testasin viime keväänä heidän uutta shampoo sarjaansa ja tykästyin kovin. Tuon artikkelin pääset lukemaan tästä. Mulla on tuo purkki jo ihan ryttääntynyt käytöstä, joten kuvassa näkyy vain tuo pahviboksi. Hammastahna lupaa puhdistaa pinnallisia tahroja hellästi ja valkaista hampaita. Olen nyt tätä käyttänyt about kolme viikkoa ja musta tuntuu, että hampaat ovat vähän vaalentuneet, joten tätä voisin ehdottomasti ostaa uudelleenkin. Mun mielestä on myös kiva asia, että Himalaya Herbalsin tuotteita saa ihan supermarketeista.

Merkki: Himalaya Herbals

Hinta: 3,20€ / 75ml.

Mistä voi ostaa: Supermarketit ainakin Citymarket.

– ITSERUSKETTAVA LIINA

En ole itseruskettavien ystävä. En oikeastaan ymmärrä miksi mun pitäisi muuttaa mun ihon väriä sellaiseksi mitä se ei ole. Tietenkin pieni päivitys on kaunista, mutta annan mielummin ihon ruskettua itselleen aurinkorasvan alla kesäisin, kun läträän itseeni feikkiväriä. Itseruskettava liina kuulostaa itselleni katastrofille – osaan kuvitella, kuinka kasvoni olisivat aivan ruskeat ja kaula ihan valkoinen. Tuote on varmasti hyvä, mutta minulle tämä tuote oli turhake. Tämän annan eteenpäin jollekin ystävälleni – kuka haluaa?

Merkki: Garnier.

Hinta: 2,30€ kpl.

Mistä voi ostaa: Sokos, Stockmann ja K-Citymarket.

– ZIAJA OLIIVI MISELLIVESI

Tykkään misellivesistä, mutta tämä teki ihoni jotenkin tahmaiseksi. Tuote tuli matkakokoisena, joten säästän tämän kyllä tulevia reissuja varten ja käytän pois. Tämä tuote sopii kaikille ihotyypeille, joten luulen, että siksi se teki ihostani tahmaisen, koska minulla on todella kuiva iho – mene ja tiedä.

Merkki: Ziaja

Hinta: 10€ / 200ml.

Mistä voi ostaa: Stoorla.fi ja jotkin kauneushoitolat.

– PESEVÄ HOITOAINE

Boksista tuli Cutrinin matkakokoinen Vieno Cleansing Conditioner eli pesevä hoitoaine. Olin vähän ymmälläni, että mikä ihme tämä on, mutta tällä on siis tarkoitus pestä hiukset shampoopesujen välissä ja se erityisesti kosteutusta ja hoitaa hiusta. Mun on pakko myöntää, että olen niin laiska hiustenpesijä, että mun on vaikea odottaa edes normaalin hoitoaineen parin minsan vaikutusaikaa, joten tämä tuote on tämmöiselle laiskamadolle liian hankala ja sen takia se onkin jäänyt käyttämättä melkein kokonaan. Käytän itse hiusnaamioita shampoopesun jälkeen ja olen niin rakastunut niihin, että siihen väliin on minkään muun tuotteen hankala päästä 😀

Merkki: Cutrin.

Hinta: 19,90€ / 400ml.

Mistä voi ostaa: Sokos ja Stockmann sekä kampaamot.

 

Boxin mukana tuli myös ihana Bette Boxin kangaskassi, joka on itselläni jo kovassa käytössä ja se on mulla aina mukana laukun pohjalla yllätys kauppareissuja varten – ettei tarvitse ostaa muovikassia. Tämmöisiä fiiliksiä maaliskuun Bette Box herätti minussa. Odottelen jo innolla huhtikuun boksia, joissa mainosten mukaan tulee olemaan jotain uutuuksia ja meikkejä. Mielestäni Bette Box on hauska yllätysboksi ja sellainen piristys jokaisen kuun alkuun. Tämä on myös ehdottomasti todella hyvä lahja-idea, sillä boksin voi tilata vain yhden kerran ilman määräaikaisuutta.

ALENNUSKOODI

Oma Bette Box on ollut myynnissä myös *miehille ja juuri saamani tietoni mukaan kaikki varastossa jäljellä olevat miesten boksit myydään nyt 18,90€ (norm. 19,90€ ja arvo 50€) hintaan ja kaupan päälle saa naisten maaliskuun Bette Boxin ILMAISEKSI. Eli tilaa yksi miesten boksi ja saat kaupan päälle Bette Boxin. Jos sinulla on jo maaliskuun Bette Box, niin tässä on oiva lahjaidea esim. äitienpäivä lahjaksi. Kaksi boksia yhden hinnalla on voimassa niin kauan kun tuotteita riittää varastossa eli laita tilaus heti menemään *TÄSTÄ 🙂

Alennuskoodi on: ILOINENMIES.