RESEPTI: GLUTEENITTOMAT MAISSIKAKKUPIZZAT

Vieraita tulossa ja pitäisi valmistaa nopeasti jotain gluteenitonta syötävää? Kahvipöydän ja illanistujaisten ehdoton hitti ovat maissikakkupizzat, jotka voi tehdä myös riisikakkuihin. Nämä maistuvat takuulla kaikille ja ne on helppo valmistaa. Yhteen pellilliseen mahtuu yhdeksän maissi-, tai riisikakkua. Nämä ovat mieheni yksi ihan lemppareista, kuulemma parempaa kuin tortillat ja tacotkin 😀

PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).

Valmistusaineet

• 9 maissikakkua.
• Ketsuppia.
• Pizzamaustetta.
• Valkosipulimaustetta.
• Kinkkusuikaleita, kanaa tai mifua – mitä ikinä haluatkaan.
• 1 purkki ananaspaloja.
• Fetajuustoa.
• 1 pussi juustoraastetta tai raasta juuston jämät jääkaapista.
• Voit lisätä oman maun mukaan päälle mitä haluat esim. aurajuustoa, suolakurkkuja tai vaikka jalapenoja. Liikaa täytteitä ei kannata tosin laittaa, sillä maissikakku muuten kostuu liikaa ja katkeaa. Voit tehdä helposti näistä myös kasvis tai vegaaniversion.

Valmistusohjeet

1. Levitä maissikakut pellille leivinpaperin päälle. Yhteen peltiin mahtuu yhdeksän maissikakkua.
2. Levitä maissikakkujen päälle ketsuppia lusikan avulla.
3. Lisää mausteet ketsupin päälle.
4. Lisää lihat tai kasvisvaihtoehto.
5. Lisää ananas ja muut lisukkeet joita haluat.
6. Päällimmäiseksi laitetaan juustoraaste.
7. Lämmitä 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.

Nämä maissikakkupizzat maistuvat varmasti jokaiselle ja pizzat voi täyttää juuri oman maun mukaan. Meillä nämä kinkku-ananas sekä kana-ananaspizzat ovat olleet kaikista suosituimpia. Maissi-, ja riisikakut, ananakset sekä mausteet voit tilata kätevästi edukkaasti *Matsmartilta (mainoslinkki) ja samalla olet mukana vähentämässä Suomen ruokahävikkiä.

Mikä on sinun lempitäyte pizzassa? 🙂