RESEPTI: HELPPO JA MAUKAS JAUHELIHA-RIISIVUOKA
*Sisältää mainoslinkkejä
Googlasitko ruokaa riisistä ja jauhelihasta ja päädyit tänne? No olet oikeassa paikassa, sillä koko blogihistoriani suosituin resepti on ehdottomasti jauheliha-riisivuoka, joka on maukasta sekä maailman helpointa valmistaa. Teen itse tätä noin kerran kuukaudessa, sillon kun ei oikeen jaksa kokata, mutta kunnon ruokaa on saatava. Sinun tarvitsee ainoastaan paistaa jauheliha ja heittää kaikki ainekset sekaisin uunivuokaan – riisiä ei tarvitse edes keittää, vaan se kaadetaan raakana vuokaan.
PS. muistakaa aina tilata mausteet ja liemikuutiot *Matsmartin hävikkiruokakaupasta. Saatte mausteet edullisesti ja samalla olette mukana vähentämässä Suomen ruokahävikkiä. Lue lisää Matsmartista *tästä tai hyppää mausteostoksille *tästä.
Valmistusaineet
- 2,5 desiä riisiä (ei saa olla pikariisiä).
- 1 sipuli.
- 400 grammaa jauhelihaa.
- Mausteita: valkosipuli, jauhelihamauste, oregano, suola.
- 2 desiä herne-maissi-paprikaa.
- 7 desiä kuumaa lihalientä (eli 1 liemikuutio sekoitettuna 7 desiä vettä).
Valmistusohjeet
- Paista jauheliha ja lisää sekaan pilkottu raaka sipuli sekä haluamasi mausteet. Itse tykkään käyttää valkosipulia, jauhelihamaustetta ja oreganoa.
- Kaada vuokaan raaka riisi, paistettu jauheliha ja jäiset herne-maissi-paprikat.
- Lämmitä vedenkeittimessä 7 desiä vettä kiehuvaksi. Kaada vesi isoon kannuun tai kulhoon ja lisää veden sekaan yksi lihaliemikuutio ja sekoita kunnolla esim. haarukalla.
- Kaada kuuma lihaliemi-sekoitus vuokaan muiden ainesten päälle. Sekoita kunnolla ja katso, että kaikki ainekset peittyvät lihaliemiveden alle.
- Paista uunissa 200 asteessa 40 minuutta.
Oletko jo testannut tätä reseptiä tai aiotko testata? 🙂
LUE MYÖS:
Tää onki testaamisen arvoinen arkiruoka! 🙂
Kyllä – helppoa ja hyvää 😀
Hernemaissipaprikalle pitäisi kyllä keksiä joku korvike, sillä se on ehdoton inhokkini 🙂
Mutta helpolta tuo ainakin vaikuttaa.
Kiitos vinkistä, menee kokeiluun!
Jee kiva! 🙂
Hehheh no sen voi jättää kyllä laittamatta. Sekaan voi heittää melkeen mitä vain esim. ananas voisi olla myös hyvää 🙂
Oi tämä vois tosiaan toimia meidänkin kiireisessä arjessa, kuulostaa sopivan helpolta. 🙂
Olin tekemässä jauhelihakastiketta ja aloin jauhelihat paistettuani etsimään josko tekisikin jotain muuta ja löysin tämän ohjeen. Mökillä ei sattunut olemaan hernemaissipaprikaa. Riisin korvasin riisi-ohralla ja kas hyvää tuli.
Kiitos helposta ohjeesta ?
Ihan mahtavaa, että pidit reseptistä 🙂
Just laitoin uuniin ??
NAM! Tämä on tosi hyvää 🙂
Olipas hyvää. Vatsataudista toipuvalle taaperollekin maistui hyvällä ruokahalulla.
Tosi kiva kuulla, että sinä ja taapero tykkäsitte tästä. On kyllä helppoa ja maukasta arkiruokaa 🙂
Voiko käyttää puuroriisiä? Entä minkä kokoiseen vuokaan suurinpiirtein?
Ihan sellainen normaalikokoinen vuoka. En uskalla kyllä sanoa puuroriisistä, se voi mennä ihan mössöksi – mutta kokeile ja kerro mullekkin 😀
Laitoin puuroriisiä desin enemmän paremman puutteessa ja nesteeksi kookosmaitoa ja lihalientä kaksi desiä enemmän kuin ohjeessa. Ihan hyvää tuli. Käytän vastakin tätä riisiä, mutta nestettä pitää lisätä vielä desillä.
Hei hyvä tietää, kiitos vinkistä jos käyttää puuroriisiä 🙂
Tää on mun vakkari ruoka jos teen perheelle ruokaa😄 Helppo tehdä ja kaikki tykkää!
-17v tyttö
Ihana kuulla, että maistuu koko poppoolle! 🙂
Hyvää tästä tulee, monta kertaa tehnyt!
Teinpä tästä pari kertaa kanan jauhelihalla variaation jossa maustoin paistetut jauhikset fajita-maustepussilla ja korvasin lihaliemikuution kanaliemikuutiolla, muuten sama. Sekin maistui ihan hyvin, mutta en ehkä sanoisi paremmaksi. 😀
Tämä on kyllä paras arkiresepti. Hei täytyypä kokeilla myös tuolla tyylillä, kiitos vinkistä 😊👍🏻