Hae
Diiskuneiti

ONNEA DIISKUNEITI-BLOGI NELJÄ VUOTTA!

OMG! Diiskuneiti-blogini täyttää tänään jo 4-vuotta. Avasin Diiskuneidin vuonna 2016 Keskisuomalaisen blogiportaaliin, josta siirryin viime vuonna Vaikuttajamedialle. Blogi on mulle todella rakas harrastus ja haluaisin viettää sen parissa aikaa enemmänkin. Kiitos tuhannesti kaikille ketkä luette, tykkäätte ja kommentoitte – ilman teitä ei olisi blogia 🙂

Parasta bloggaamisessa… on se fiilis, kun keksit jonkin postausidean ja haluat heti päästä kirjoittamaan siitä. Inspiraatio on bloggaamisessa se paras tunne, jota tunnen vielä neljän vuoden jälkeenkin – alkuhuuma ei ole siis vielä kadonnut 😀

Huonointa bloggaamisessa… on se, että tuntuu ettei aika riitä mihinkään muuhun. Käyn päivätöissä ja kaikki vapaa-aika tuntuu menevän blogiin, mutta toisaalta se on minun harrastukseni ja meneehän muillakin aikaa harrastuksiin 😀

Ilman blogia… olisin onneton, sillä en pääsisi purkaamaan luovuuttani mihinkään.

Viime aikoina… olen miettinyt joulua ja suunnitellut paljon jouluista sisältöä blogiin.

Noloa myöntää, mutta... että ennen olin hyvä tekniikassa, mutta nyt olen jotenkin pudonnut ihan täysin kelkasta. Sen takia Diiskuneiti ei tee juurikaan videoita tai muokkaa hienoja kuvia 😀

Viikko sitten... kävin kirjakaupassa ja inspiroiduin kirjoittamaan postauksen lasten ja nuorten kauhukirjoista Halloweeniksi. Tein myös yhteistyön Ruokaboksin kanssa, joka oli paras yhteistyö ikinä, koska sain syödä – ruoka on elämä 😀

Bloggaamisessa minut tekee iloiseksi... vuorovaikutus. On ihanaa jutella ihmisten kanssa ja olen saanut paljon ns. ”someystäviä” joiden kanssa tulee juteltua viikottain. Arvostan aina jokaista kommenttia ja viestiä jotka saan blogin ja somen kautta.

Jos saisin yhden toiveen bloggaamisen suhteen, se olisi… uusi läppäri. Mun rakas omena on jo yli 12-vuotta vanha ja hieman nämä bloggaamishommat välillä jumittelee koneeni takia.

Blogin paras resepti… on ehdottomasti *gluteeniton kana-riisinuudeliwokki, jota mieheni inhoaa ja sanoo sitä nuudelilitkuksi. Mä taas rakastan sitä!

Blogin parhaat postaukset omasta mielestäni ovat… apua, en osaa sanoa. Kaikki sesonkiaiheiset jutut esim. halloween ja joulu. Lisäksi tykkään Muumi-aiheisista postauksistani sekä tietenkin reseptit ovat sellaisia joista olen ylpeä. Kosmetiikkapostauksiin olen saanut yleensä aika kivat kuvat, mutta joo en osaa valita vain yhtä!

Paras blogimuisto… varmaan ensimmäinen blogigaalani pari vuotta sitten. Muistan vieläkin mitä mulla oli päällä ja ketä kaikkia siellä näin. Se oli jännittävä ilta tälläiselle pienelle Diiskulle.

Tekisi mieli… hankkia kunnon kamera, koska kuvaan kaikki kännykällä. En tiedä kuitenkaan riittäisikö mulla mielenkiinto opetella kameran tekniikkaa 😀

Olen ylpeä…että blogini täyttää jo neljä vuotta ja ensihuuma bloggaamiseen ei ole kadonnut vaan päinvastoin. Lisää Diiskuneitiä tulossa siis vielä monta vuotta! On myös ollut hienoa saada blogin kautta aina välillä pari penniä ruokarahaakin 😀

Kiitos kaikille, jotka ovat lukeneet blogiani näiden neljän vuoden aikana 🙂

Toivottavasti olette saaneet minulta vinkkejä ja inspiraatiota siihen ihan tavalliseen arkeen. Heitä rohkeasti alle aiheideoita, joista haluaisit lukea jatkossa blogissani. Täällä näppäimet syyhyten odotan jo uusien postausten kirjoittamista 🙂

LUE MYÖS:

KULUNEEN VUOSIKYMMENEN HUIPPUKOHDAT

VUODEN 2019 LUETUIMMAT ARTIKKELIT

TYKÄTYIMMÄT INSTAGRAM-KUVAT JA TARINAT NIIDEN TAKAA 2019

Kaupallinen yhteistyö

TESTISSÄ NELJÄN RESEPTIN RUOKABOKSI

Kaupallinen yhteistyö: Ruokaboksi
*Sisältää mainoslinkkejä

Olen jo kauan haaveillut *Ruokaboksin tilaamisesta ja nyt kun mulla tuli mahdollisuus yhteistyöhön Ruokaboksin kanssa olin enemmän kuin innoissani. Ruokaboksin perustajatiimin takana häärii Vappu Pimiä, Jesse Fryckmann sekä Juhana Rintala joiden missiona on tehdä arjen kokkaamisesta helpompaa ja mukavampaa. Ruokaboksi sisältää reseptit ja ruoka-aineet valmiiksi kuljetettuina suoraan kotiin. Itselle jää hommaksi ainoastaan ruokien valmistus. Ihan kaikista tavallisimmat mausteet, jauhot yms. eivät tule boksin mukana, vaan ne tulisi löytä kotoa. Ruokaboksien reseptit näkyvät nettisivuilla, josta voi tarkistaa, että tarviiko sen viikon resepteihin esim. korppujauhoja tai mitä mausteita tulisi kotoa löytyä. Erikoisemmat mausteet ja yrtit tulevat aina Ruokaboksin mukana.

MITEN RUOKABOKSI TOIMII?

Ensin valitset minkä Ruokaboksin haluat ja mille viikolle. Kaikki reseptit näkyvät etukäteen Ruokaboksin sivuilla, joten sikaa säkissä ei tarvitse ostaa. Ruokaboksi toimitetaan suoraan kotiin aina maanantaisin 16-22 välisenä aikana. Maanantaiksi kannattaa varata jääkaappiin jokin muu ruoka, jos toimitus meneekin iltaan. Itse sain Ruokaboksin maanantai-iltana ja ruoan sain valmiiksi vasta 20:30 eli meni tuo maanantain ruokailu vähän turhan myöhäiseen 😀

1. Pieni ruokaboksi

Pieni Ruokaboksi sisältää kolme eri reseptiä ja se sopii 1-2 hengen talouksille. Hinta on 54€ ja kaikkien Ruokaboksien tapaan se sisältää reseptit, raaka-aineet sekä toimituksen kotiin.

2. ISO RUOKABOKSI

Isoon Ruokaboksiin voi valita 3-4 reseptiä ja tämä boksi sopii parhaiten 3-6 hengen perheille. Kolmen reseptin boksi maksaa 59€ ja neljän reseptin 89€. Tällä viikolla pääsin kokkailemaan kalapuikkoja lohesta, jauhelihafrikalladeja, paahdettua broileria kasviksilla ja muka oli myös yksi kasvisruoka maapähkinävoi-broccolipasta.

3. MUKSUBOKSI

Muksuboksi sopii mahtavasti lapsiperheille, sillä mukana on lasten suosikki reseptejä. Esimerkiksi tällä viikolla Muksuboksin resepteinä olivat mm. lohta, tortilloita, makaroonilaatikkoa ja pizzaa. Kaikissa resepteissä on lapsille tuttuja makuja, mutta reseptit ovat monipuolisia ja mukaan on lisätty aina paljon kasviksia. Kolmen reseptit Muksuboksi maksaa 74€ ja neljän reseptin 89€.

4. VEGEBOKSI

Vegeboksi sisältää pelkästään kasvisruokaa. Arposin kauan, että ottaisinko Vegeboksin jotta pääsisin tutustumaan kasvisruokiin. Päädyin tällä kertaa kuitenkin normaaliin Ruokaboksiin, mutta tuo Vegeboksi täytyy kyllä myös ehdottomasti testata joku kerta. Olen todella huono tekemään kasvisruokia, koska en osaa tehdä niistä maukkaita, joten Vegeboksin kautta pääsisi tutustumaan maukkaisiin kasvisruokiin. Pieni kolmen reseptin Vegeboksi maksaa 59€ ja neljän reseptin boksi 59€. Tällä viikolla Vegeboksissa oli mm. kaurapalapastaa, kukkakaaliwingsejä ja tomaattinen härkäpapupata.

MITEN GLUTEENITTOMUUS ON HUOMIOITU?

Gluteentonta ruokavaliota ei ole Ruokabokseissa huomioitu mitenkään, joka on kyllä tosi harmi. Olen itse gluteeniton ja Ruokaboksilla ei ole ainakaan toistaiseksi tarjota gluteenitonta boksia. Sain itse vaihdettua kuitenkin kaikki Ruokaboksin reseptit helposti gluteenittomaksi korvaamalla pastan ja korppujauhot gluteenittomiin sekä yhdessä reseptissä olevan bulgurin korvasin kvinoalla. Mieheni syö viljoja, joten hänelle valmistin Ruokaboksin mukana tulleet normaalin pastan ja bulgurin. Olen tottunut aina vaihtamaan kaikki reseptit gluteenittomaksi, joten itselleni ei tässä ollut mitään ongelmaa, vaan sain helposti reseptit gluteenittomiksi. Olisi kuitenkin todella kiva jos Ruokaboksista tulisi myös gluteeniton versio, niin pääsisi maistelemaan uusia gluteenittomia tuotteita, joita ei muuten välttämättä tulisi ostettua esim. erilaiset gluteenittomat pastat.

OMAT FIILIKSET RUOKABOKSISTA

Pidin Ruokaboksista todella paljon ja samoin mieheni. Meille arkisin ruoanlaitto on aina vähän pakkopullaa ja ikuinen mysteeri on aina se, että mitä kokkaisi. Kierrätetään samoja reseptejä viikosta toiseen, joten oli todella mahtavaa kokeilla kaikkea erilaista. Ruokaboksissa mauste-, ja makuyhdistelmät olivat todella hyviä ja en ikinä osaisi itse sellaisia kokeilla. Mies innostui toden teolla kokkaamaan ja itselleni ei jäänyt paljon mitään tehtävää, kun hän omisi keittiön itselleen ja yleensä minä olen se kuka hoitaa meidän talouden kokkaamiset 😀 Reseptit olivat helppolukuisia ja ruoat todella maukkaita. Ehdottomasti voisin tilata Ruokaboksin uudelleen ja nämä boksit toimivat varmasti loistavasti lapsiperheissä, jossa arkena ajankäyttö on kortilla.

Jos Ruokaboksin tilaaminen mietityttää, niin tee tästä *testi mikä bokseista olisi teille paras. Ruokaboksi on myös aivan mahtava lahjaidea. *täältä voi ostaa Ruokaboksin lahjakortin. Mikä olisikaan parempi lahja, kun viikon ruoat ja valmiit reseptit kotiovelle toimitettuna, nam 🙂

 

LUE MYÖS:

RESEPTI: GLUTEENITTOMAT CHEDDAR-LIHAPULLAT

RESEPTI: GLUTEENITON TONNIKALAPASTA UUNISSA

VIISI GLUTEENITONTA JA MAIDOTONTA ARKIRUOKAA