RESEPTI: PARSA-JAUHELIHAKIUSAUS FETALLA
Parsan sesonkiaika on startannut ja se kestää aina kesäkuun loppuun saakka. Itse rakastan parsaa ja siitä on tullut kokkailtua monenlaisia juttuja, mutta parsa on myös todella hyvää ihan vaan uunissa paistettuna tai grillattuna. Vihreää parsaa voi käyttää myös raakana, mutta valkoinen tankoparsa tulee aina kypsentää. Parsa sisältää foolihappoa, C-vitamiinia, K-vitamiinia ja B-vitamiinia eli melkoinen terveyspommi on siis kyseessä.

Parsan uskotaan tekevän todella hyvää suolistolle, sille se on hyvä kaliumin ja kuidun lähde – kannattaa siis popsia parsaa! Mieheni rakastaa jauhelihakiusausta ja päätin tuunata sitä hieman parsalla ja voi, että siitä tuli hyvää. Mieheni sanoi, että tämä oli parasta jauhelihakiusausta mitä olen ikinä tehnyt, vaikka aluksi hän tähyili aika epämääräisellä katseella, että mitä vihreää tuo akka on taas tuonne ruoan sekaan tunkenut. Parsa pehmenee uunissa ihanasti perunan ja jauhelihan joukkoon. Suosittelen lämpimästi testaamaan tätä reseptiä 🙂
VALMISTUSAINEET
- 400g jauhelihaa.
- 1 pussi (500g) peruna-sipulisekoitusta.
- 5 parsaa.
- 1 purkki ruokakermaa.
- Kourallinen feta-, tai cheddar-kuutioita.
- Mausteita: suola, valkosipulijauhe, jauhelihamauste, perunamauste.
VALMISTUSOHJEET
- Paista jauheliha ja lisää sekaan kaikki muut mausteet, paitsi perunamauste.
- Voitele uunivuoka ja kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan. Lisää sekaan perunamauste ja sekoita.
- Huuhtele, valuta ja pilko parsat. Lisää parsat vuokaan peruna-sipulisekoituksen sekaan.
- Kaada sekaan jauheliha, juustokuutiot ja ruokakerma. Sekoita hyvin!
- Lisää halutessasi päälle juustoraastetta ja paista uunissa 220 asteessta noin 50 minuuttia. Kannattaa aina katsoa tarkka paistoaika perunapussista, sillä ne vaihtelee merkittäin.

Pidätkö sinä tankoparsasta ja mitä tykkäät siitä valmistaa? 🙂
PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet edulliseen hintaan *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).
LUE MYÖS:
UNBOXING: GOODIEBOX MAALISKUU 2020 + ALEKOODI
*Sisältää mainoslinkkejä

MIKÄ ON GOODIEBOX?
- 24,95€ kuukaudessa + sisältäen postikulut.
- Tilaukset kerryttävät bonuspisteitä.
- Tyytyväisyystakuu.
- Koodilla ILO saat 28€ arvoisen yllätyslahjan.
- Tilaa *tästä!
KANGASNAAMIO SILMÄNYMPÄRYKSILLE
Vitamasques Crystal Glow Hydrogel Eyemask | 10,50€
Tämä merkki oli minulle uusi, vaikka kangasnaamioita tulee käytettyä aika ahkerasti. Vitamasques on brittiläis-korealainen brändi. He valmistavat korealaisia kauneudenhoitotuotteita, jotka ovat valmistetettu vähintään 90% luonnollisista aineista. Tämä hydrogeelinaamio sisältää kristalliuutetta ja se on tarkoitettu silmänympäryksille. Naamio maksaa yksittäin ostettuna 10,50€, jota pidän hieman kalliina. Laitoin naamion edellisenä iltana jääkaappiin ja testasin sitä seuraavan aamuna. Naamio viilensi ihanasti ja kosteutti silmänympäryksiä ja vähensi turvotusta. Kaikki naamiot tulevat todella söpöissä pakkauksissa ja Suomessa merkkiä myy *Lyko.fi verkkokauppa.

MISELLIVESI
Ivy Aia Micellar Cleansing Water | 10,90€

Human + Kind Body shuffle | 16,45€

Nire Beauty Face Prep Tool | 5,00€

Comme Deux #liplove | 18,00€

Aurelia Revitalise & Glow Serum | 78,50€



7