TRATTORIAN UUSI HERKULLINEN KESÄMENU
0Kaupallinen yhteistyö: Trattoria Wiklund
Turun keskustan sydämmessä Wiklundilla sijaitsee ravintola Trattoria – jonka herkulliset italialaiset maut vievät suoraan Toscanan auringon alle. Trattoria on laajentunut vanhan VENN:in tiloihin ja nyt Trattorialla on myös upea terassi josta voi ihmetellä keskustan vilinää ja torin rakennuspuuhia. Olen käynyt Trattoriassa syömässä useamman kerran ja tykkään ravintolan tunnelmasta ja herkkulisesta menusta. Melkein kaikki ruoat on mahdollista saada gluteenittomana ja annokset on helppo muokata myös ketoystävällisiksi.
Trattoria kutsui minut maistelemaan heidän kesämenua ja otin vanhan työkaverini mukaan herkuttelemaan. Ulkona oli hellepäivä ja kuten kuvasta näkyy niin vähän oli kuuma. Trattoriassa on arkisin saatavilla lounas johon kuuluu yleensä kolme erilaista vaihtoehtoa. Mukana on aina liha-, ja kasvisruoka ja lounaalle on mahdollista valita myös pelkkä salaattipöytä. Lounas sisältää aina kahvin ja jälkiruoan. Lounas on tarjolla arkisin 10-14. A’ La Carte -lista on täynnä italian keittiön aineksista koostettuja annoksia. Alkuruokaksi voi valita antipasti-annoksia ja itse valitsin helteen vuoksi alkuruoaksi Prosciutton – joka sisälsi melonia ja ilmakuivattua kinkkua. Annos oli todella hyvä suolaisen ja makean sekoitus ja varsinkin kuumana päivänä se maistui erittäin hyvin. Ystäväni valitsi alkuruoaksi Capresen joka sisälsi mozzarellaa, puolikuivattua tomaattia ja suolapähkinäpestoa – joka oli maultaan myös todella hyvä. Rakastan kun Trattoriassa ruoat laitetaan kauniisti esille ja heillä on todella kauniit italiaistyyppiset astiat.
Pääruoaksi valitsin Agnellon eli karitsan sisäfileetä bearnaisekastikeella. Annokseen kuului yrttiperunat, mutta vaihdoin ne grillattuihin kasviksiin nam. Annos oli todella hyvä ja erilaiset maut tulivat raikkaasti esiin. Ystäväni valitsi perinteisen Tagliatan eli naudan pihvin ranskalaisilla. Annoksen päällä oli rucolaa ja parmesaania ja kuulemma oli erittäin maistuva setti. Trattorian listalla on ihan älytön määrä erilaisia pääruokia joten varmasti kaikille löytyy jotain syötävää. Listalla on mm. pihviannoksia, kanaa, pizzaa, risottoa, salaatteja ja pastaa. Myös vegaaneille löytyy kasvisruoka vaihtoehtoja.
Mulla oli alkupalan ja pääruoan jälkeen vatsa jo niin täynnä, että otin jälkkäriksi vain jäälatten. Ystäväni herkutteli vaniljabrûléella ja hänellä olikin vaikea valita jälkkäriä, koska listalla oli jätskiä, suklaakakkua ja vaikka mitä. Siirryttiin ravintolan sisältä Trattorian juomaan kaffet uudistuneelle terassille, josta on kiva katsella keskustan vilinää ja torin rakennuspuuhia. Meillä oli ystäväni kanssa kyllä niin luksus maanantai ja oli virkistävää aloittaa uusi viikko herkullisella lounaalla. Meitä palveli Trattorian vuoropäällikkö Timo – joka on aivan mieletön asiakaspalvelija ja ihastuimme myös hänen ihanaan murteeseen – olisiko ollut vähän lappalaista aksenttia?
Trattoriaan tulee varmasti mentyä vielä monta kertaa – menkää tekin! Trattoria löytyy Turusta Wiklundin kakkos kerroksesta ja Trattoria-ravintoloita löytyy myös Jyväskylästä, Lahdesta ja Nurmeksesta 🙂
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
TESTISSÄ: UUSI SOKOS HOTEL WIKLUND + VINKKEJÄ TURKUUN MATKUSTAVILLE
MITEN TUKEA TURKULAISIA RAVINTOLOITA JA KAUPPOJA POIKKEUSAIKANA
KESÄKUUN KOLME PARASTA JUTTUA
Kylläpä kesäkuu meni vauhdilla ohitse ja nyt vietetään jo kuumaa heinäkuuta. Kesäkuuhun mahtui vaikka mitä kivaa ja olikin vaikea valita niistä vain kolme parasta juttua. Olin koko kesäkuun kaikki viikonloput töissä paitsi juhannuksen, mutta onneksi myös arkivapaina voi puuhata kaikkea kivaa, kun monella ystävällä on nyt kesäloma. Tässä tulee mun kesäkuun kolme parasta hetkeä 🙂
JUHANNUS
Vietetiin juhannusta ystäväpariskunnan kanssa Pyhärannassa Pinetree Cottages -lomakylässä jossa meillä oli mökki. Juhannus meni niin ihanasti syöden, juoden ja rannalla hengailen. Olen kirjoittanut juhannuksesta ihan oman postauksen ja sen pääsee lukemaan tästä.
YSTÄVIEN TREFFAILUA
Kesäkuussa tuli treffailtua paljon ystäviä syömisen, rannalla loikoilun ja grillailun merkeissä. Oltiin myös ystäpariskunnan luota yötä maalla ja oli niin luksusta, kun heillä oli ilmastointi ja nukuin heillä kuin tukki. Perhetuttu Ruotsista tuli lomalle Suomeen ja oli niin ihana nähdä pitkästä aikaa. Ollaan viimeksi oltu Ruotsissa pari vuotta sitten ja niin haluaisin päästä viettämään lomaa sinne – ehkä ensi kesänä sitten. Testattiin vanhan työkaverini kanssa Trattorian uusi kesämenu joka oli herkullinen. Lisää ystävien tapaamisia tälle kesälle kiitos!
BEACH PLEASE
Kesäkuussa tuli vietettyä useampi päivä rannalla ja mun lemppari uimaranta täällä Turussa on ehdottomasti Ruissalon Saaronniemi. Tykkään rannalla hakeutua varjoon ja pitäisikin hankkia oma päivävarjo niin rannalla jaksaisi olla pidempäänkin – olisiko teillä antaa vinkkejä mistä voisi ostaa kauniita päivävarjoja? Mun uimalelu hajosi juhannuksena ja hankkisin tilalle kaksi uutta uimalelua -70% hintaan *Coolstaffin (mainoslinkki) kesäalesta. Voitin kesäkuussa Juhlamaailman instagram-arvonnasta jätti Flamingo-uimalautan, mutta mulla ei ole mitään käryä missä voisin sitä käyttää – sitä ei nimittäin millään jalkapumpulla pumpata saatika tyhjennetä 😀 Toivon loppu kesälle lisää ihania rantapäiviä ja meressä lillumista. Toivottavasti helteiden myötä kaikki rannat eivät ole kohta sinilevässä!
Heinäkuussa näyttää riittävän lämpöä (vähän ehkä liikaakin) joten paljon uimista ja rantapäiviä on siis tiedossa. Ihanaa heinäkuuta kaikille – nauttikaa kesästä ja koittakaa saada nukuttua trooppisissa öissä 😀
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
MUN PÄIVITTÄINEN IHONHOITORUTIINI KESÄLLÄ + TUOTTEET JOITA KÄYTÄN