VIISI KUVAA HUHTIKUULTA
0Sinne meni huhtikuu ja itseasiassa kohta toukokuukin, kun kirjotan tätä näin toukokuun lopussa. Huhtikuussa näin paljon ystäviä ja tuli vietettyä ihana pääsiöinen ja vappu. Sen pidemmittä puheitta hypätäänpä vielä huhtikuun meininkeihin ja tässä tulee viisi kuvaa huhtikuulta 🙂
IHANAT YSTÄVÄT – GIRLS nIGHT *3
Huhtikuussa tuli nähtyä paljon ystäviä ja se oli kyllä ihanaa. Käytiin Pauliinan kanssa Wiklundin Bar W:n avajaisissa, Deliberissä syömässä ja parilla drinksulla. Oli niin kivaa höpötellä rauhassa ja meillähän aina tuota juttua riittää vaikka ja mistä. Ystäväni Janitan kanssa käytiin yhtenä lauantaina oikein klubilla ja pakko vaan todeta, että yökerhot eivät toimi itselleni enää yhtään. Siirryimmekin kesken illan rauhallisempaan paikkaan, jossa oli parasta ihmisten vähyys ja tyhjä tanssilattia! Vappuaattona kävin ystäväni Reetan luona ja sen jälkeen menin toisen ystäväni Marian kanssa ihmettelemään jokirannan menoa ja käytiin Pincho Nationissa syömässä.
PS. huhtikuusta löytyy oma Reels-video Instagramin puolelta. Yritän jatkossa tehdä kuukauden tunnelmat myös videona – jos vaan muistan kuvata tarpeaksi materiaalia 😀
TAKAISIN KOULUN PENKILLE
Palasin huhtikuussa Turun AMK kirjoille, mutta vain yhden kurssin ajaksi – ehkä 😉 Kyseessä on markkinointiviestinnän ja mediaosaamisen opintojakso, minkä halusin suorittaa oppiakseni uutta ja saadakseni lisää tietoa ja inspiraatiota markkinointiin liittyen. Kurssista on enää kaksi opiskelupäivää jäljellä ja sitten se on suoritettu. On ollut kyllä tosi kivaa olla taas koulussa ja meillä on ollut paljon ryhmätehtäviä ja tosi osallistavaa opiskelua. Opettajat ovat olleet myös ihan huippuja!
TAKATALVI ISKI KOVAA
Yhtenä päivänä sai kyllä hieroa silmiään, kun avasin aamulla verhot. Ulkona oli varmaan kaksi metriä lunta! Oli jotenkin surkuhupaisaa, kun oltiin kaivettu jo kevätkengät esiin ja yhtä-äkkiä pitikin laittaa vielä uggit jalkaan. Autolla ei päässyt ekana päivänä edes pihalta pois ja tokana päivänä, kun piha oli aurattu oli kiva auton kaivaminen lumesta 😀
PÄÄSIÄISEN VIETTOA
Pääsiäinen oli ihana! Oltiin pitkäperjantaina miehen kanssa kahdestaan kotona ja hän kokkasi meille uunilohta. Lauantaina vietettiin iltaa ystäväpariskunnan luona Raisiossa. Sunnuntaina käytiin isäpuolen luona Paimiossa ja Skanssissa ostoksilla. Pääsiäismaanantaina järjestin meidän luona pääsiäisbrunssin sukulaisille. Olen kirjoittanut oman postauksen pääsiäisestä ja sen pääset lukemaan tästä.
LOMAILUA JA BRITNEYN UUSI KIRJA
Mulla oli pääsiäisviikon jälkeen muutama päivä lomaa. Sattuikin sopivasti, että kirjastosta oli tullut viesti, että oli mun vuoro jonossa saada Britneyn Nainen Minussa -kirja lainaan. Jonotin sitä varmaan 5 kuukautta! Olen ollut aikoinaan todella kova Britneyn fani ja olen käynyt hänen konsertissakin kahdesti. Seurasin teininä ja nuorena aikuisena tiiviisti Britneyn elämää ja kirjaa lukiessa palasin tavallaan siihen omaan nuoruusaikaan, sillä muistin kaikki Britneyn eventit, esiintymiset, vaatteet ja mainokset, joita kirjassa käytiin läpi. Oli mahtavaa päästä ikään kuin kurkkaamaan kulissien taakse, vaikka kirja oli myös todella oksettava ja surullinen kertomus hänen holhouksestaan. Britney on kyllä joutunut kokemaan sellaisia asioita, joita ei kenenkään kuuluisi kokea. Suosittelen ehdottomasti lukemaan tämän kirjan, jos Britney ihmisenä vähänkään kiinnostaa.
Kuuntele äänikirjana *tästä! (*mainoslinkki)
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
RESEPTI: KESÄINEN MARENKIKRANSSI (GLUTEENITON)
Kesä ja kakut ne yhteen sopii vai mitä? Tehtiin pääsiäisbrunssille suloinen marenkikranssi, joka koristeltiin marjoilla, syötävillä kukilla ja suklaamunilla. Tämä kakku toimii täydellisesti myös kesään, sillä tässä ei ole montaa raaka-ainetta ja tämä on helppo valmistaa vaikka mökilläkin 🙂
VALMISTUSAINEET POHJAAN
- 3 kananmunan valkuaista.
- 2,5 desiä sokeria.
VALMISTUSAINEET KUORRUTTEESEEN
- 2 desiä kuohukermaa.
- 100 grammaa maustettua tuorejuustoa esim. appelsiini, vanilja, sitruuna yms! Mun lemppari on appelsiini.
- Koristeluun esim. marjoja, suklaata ja syötäviä kukkia.
VALMISTUSOHJEET POHJAAN
- Nosta kolme kananmunaa huoneen lämpöön noin puoleksi tunniksi.
- Erottele kolmesta munasta valkuaiset ja vatkaa ne kovaksi vaahdoksi.
- Lisää joukkoon sokeri samalla vatkaten.
- Vatkaa valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi.
- Levitä seos leivinpaperin päälle kranssin muotoiseksi.
- Paista 125 c uunissa noin tunnin verran.
Vinkki: vaahdon tulee olla niin kovaa, että se pysyy kulhossa, kun käännät kulhon ylösalaisin.
VALMISTUSOHJEET KUORRUTTEESEEN
- Vatkaa kylmä kerma vaahdoksi.
- Lisää sekaan 100 grammaa mausteuttua tuorejuustoa.
- Anna kuorrutteen hetken kylmetä jääkaapissa.
- Lisää kylmä kuorrute jäähtyneen marenkikranssin päälle.
- Koristele ja herkuttele.
Ihanaa ja herkullista kesää kaikille 🙂
PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS: