Joka viikko ainakin täällä meillä on käynnissä se ainainen ongelma ”mitä syötäisiin tällä viikolla”. Teemme kaikki ruoat gluteenittomana minun takia ja mielelläni välttelen myös maitoa IBS-oireyhtymän vuoksi. Uuden ruokavalion alkuaikoina gluteenittomien ja maidottomien reseptien keksiminen tuotti hieman päänvaivaa ja taisin syödä monta kuukautta pelkkiä keittoja. Haluan yleensä tehdä ruokia, jotka eivät vaadi juuri esivalmisteluja ja ne valmistuvat nopeasti – eli mottoni keittiössä on ”helppoa ja hyvää” 😀 Tässä tulee viisi omaa lemppari arkiruokaani ja nämä ovat siis kaikki gluteenittomia sekä maidottomia.

PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa gluteenittomat elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).

jauheliha-riisivuoka

Tätä ruokaa tulee tehtyä melkeinpä kerran viikossa, koska tämä on vain niin helppoa ja hyvää. Varsinkin mies on ihastunut aivan täysin tähän ja itseasiassa juuri tänään tein tätä alkuviikon ruoaksi valmiiksi jääkaappiin. Mittaa raa’at riisit vuokaan ja paista jauheliha. Kaada päälle lihaliemi ja kypsytä uunissa noin puoli tuntia.

Avaa resepti tästä!

KANA-RIISINUUDELIWOKKI

Jos mun pitäisi nimetä jokin mun lempi ruoka, niin olisi se varmaan tämä herkullinen kana-riisinuudeliwokki. Ihanaa, kun nykyään kaupasta saa myös pienissä paketeissa maustettuja riisinuudeleita ja me gluteenittomatkin päästään herkuttelemaan nuudeleilla. Tämä ruoka on tosi helppo valmistaa ja siitä riittää hyvin syötävää pariksi päiväksi. Ruoasta voi tehdä maidottoman version korvaamalla kerma kaurakermalla.

Avaa resepti tästä!

KANA-PERUNAVUOKA

Tämä resepti on todella helppo, sillä oikeastaan mitään esivalmisteluja ei tarvitse tähän ruokaan tehdä. Perunat heitetään raakana voideltuun vuokaan ja päälle asetetaan raa’at kanapihvit. Todella helppoa ja hyvää!

Avaa resepti tästä!

JAUHELIHA-PASTAVUOKA

Helppo jauheliha-pastavuoka maistuu koko perheelle ja se on helppo valmistaa. Tarvitset vain jauhelihaa, gluteenitonta pastaa sekä ruokakermaa. Tämä on vähän kuin makaroonilaatikkoa ripauksella luksusta.

Avaa resepti tästä!

Jauheliha-kesäkurpitsavuoka

Kesäkurpitsa on todella terveellistä ja tämä vuokaruoka on vähäkalorinen, joten se sopii linjojaan tarkkaileville. Tässä esivalmisteluihin menee hieman aikaa, sillä kesäkurpitsat tulee pilkkoa ja kastike tehdään myös erikseen. Ainekset pinotaan päällekkäin samalla tavalla kuin lasagnessa. Valmistusaika on noin 1 tunti.

Avaa resepti tästä!

Toivottavasti saitte näistä vinkkejä ruoanlaittoon. Välillä, kun sitä ei tunnu millään keksivän mitään helppoa, nopeaa ja gluteenitonta arkiruokaa 🙂

Helle ja mekot ovat ihana yhdistelmä aina siihen saakka, kunnes sisäreidet hikoavat ja ne alkavat ottaa kiinni toisiinsa – tuttua? Laihduttaminen voi auttaa ongelmaan, mutta ei välttämättä, sillä joidenkin reidet voivat ovat lähempänä toisiaan ilman ylipainoakin. Koska käytän hameita kesät ja talvet, niin olen kokeillut kaikenlaisia kikkoja, miten reisien kitkaa saa vähennettyä ja hame-elämästä saa otettua kaiken irti. Tässä tulee itselleni toimivimmat kikka kolmoset, toivottavasti joku muukin saa näistä apua 🙂

SILKKISUIHKE (JALKA-SPRAY)

Kaikista toimivin keino on ehdottomasti silkkisuihke, toiselta nimeltään jalka-spray. Silkkisuihke muodostaa iholle läpinäkyvän kalvon, joka estää ihon hankautumia. Tämä on on siis tarkoitettu jaloille, jos kenkiä käytetään paljan jaloin (esim. ballerinat ja sandaalit), koska se estää pahoja tuoksuja ja rakkoja, mutta se sopii täydellisesti myös reisille. Silkkisuihketta myy marketit sekä kenkäkaupat 7-9€ hintaan ja netissä sitä myy esim. Vamskon kenkäpuoti.

KASVOSUIHKE + PRIMER

Meikinpohjustusainetta reisiin – kyllä! Niin hullulta kuin se kuulostaakin, niin *primerit eli meikinpohjustusaineet luovat reisiin ”kalvon” joka estää hankautumia. Myös kaikenlaiset kasvosuihkeet ovat nopea apu ja itselleni se on se lähin apukeino, sillä kannan aina kasvosuihketta laukussani.

TUUNAA SUKKAHOUSUT + LEGGINSSIT

Sukkahousut toimivat todella hyvin reisien erottajana, mutta kuumilla kesähelteillä ei todellakaan tee mieli pukea kuumia sukkiksia jalkoihin. Itse olen leikannut sukkahousut sortseiksi ja saman voi tehdä myös kulahtaneille legginsseille.

VOIDE

Jos mitään muuta ei ole saatavilla, niin mikä tahansa voide toimii erinomaisesti, mutta sen teho ei toki kestä koko päivää, joten voidetta täytyy lisätä jossain kohtaa lisää. Kookosöljy on myös tosi toimivaa!

MINISORTSIT

Lyhyet sortsit ovat varmaan suosituin juttu, mitä kaikki naiset käyttävät hameiden alla. Itse käytän sortseja mekkojen ja hameiden kanssa jo senkin vuoksi, koska se rauhoittaa mieltä, kun tietää ettei tuulen puuska nosta koko hametta ja vilauta paljasta peppua 😀

Näiden vinkkien myötä haluan toivottaa ihanaa hame-, ja mekkokesää kaikille 🙂