KESÄKUUN KOLME PARASTA JUTTUA
0
BYEE kesäloma! Olin eilen ekaa päivää loman jälkeen töissä ja vaikka töihin oli ihan kiva palata, niin kyllä tuo kesäkuun loma oli sitten aivan vallattoman ihana. Kävin kesäkuussa pari kertaa ulkomailla ja myös kaksi mökkiviikonloppua tule vietettyä. On aika vaikea nostaa kesäkuusta vain kolme parasta juttua, koska joka päivä oli kiva. Onneksi tekemästäni kesäloman bucket listasta riittää vielä paljon puuhaa myös heinä-, ja elokuulle 🙂
GDANSKIN KAUPUNKILOMA YSTÄVÄN KANSSA
Lähdettiin ystävän kanssa kesäkuun alussa pe-ma Puolan Gdanskiin viettämään vähän tyttöjen lomaa. Varattiin koko reissu aika extempore muutama viikko aikaisemmin sen kummempia miettimättä. Tämä olikin jo mun seitsemäs kerta Puolassa, joten Gdanskihan on mulle kohta tutumpi kuin Helsinki 😀 Meillä oli ihan superkiva reissu ja olen kirjoittanut reissusta ihan oman artikkelin, jonka pääset lukemaan tästä.
JUHANNUS RUOTSISSA
Vietettiin todella helteinen juhannus Ruotsissa. Lähdettiin reissuun torstai-aamulla ja palattiin takaisin Suomeen sunnuntai-iltana. Meno-paluu hoitui Tallink Siljalla, vaikka lentäminen olisi ollut kyllä supernopeampi vaihtoehto niin oli silti kiva ihailla saaristomaisemia ja shoppailla edullista viiniä kotiin. Oltiin yötä perhetuttujen luona Stäketissä ja oli niin kivaa uida hulluna, syödä hyvää ruokaa ja pelata kaikkia pihapelejä. Kirjoittelen myöhemmin vielä koko reissusta tänne blogiin, mutta täältä löytyy postaus mitä tuliaisia vein Suomesta Ruotsiin ja mitä kaikkea herkuteltiin juhannuksena 🙂
MÖKKEILY
Vietin kesäkuun aikana kaksi mökkiviikonloppua. Heti tokana kesälomapäivänä suunnattiin Karkkilaan ystäväni 30-vuotis yllätysjuhliin, jotka olivatkin melkoiset bileet. Olen kirjoittanut synttäreistä oman postauksen ja sen voi lukea tästä. Viikkoa ennen juhannusta huomasin Instagramissa Pinetree Cottagesin mainoksen vuokramökistä ja vuokrasin sen sitten ihan extempore parin päivän päähän. Mukaan Pyhärannan Pinetree Cottages mökkikylään lähti myös Nappi-kissa ja sateesta huolimatta meillä oli kiva viikonloppu. Pyhärannan mökkiviikonlopusta pääset lukemaan tästä.
Se olisi sitten jo heinäkuun viides päivä. Kalenteri näyttää aika työpainotteiselta, mutta onneksi vapaapäiviäkin löytyy. Saa nähdä mitä kaikkea heinäkuussa tapahtuu, sillä mitään suunnitelmia ei vielä ole. Ihanaa heinäkuuta tyypit 🙂
Joko sulla on ollut kesäloma vai onko se vasta edessä?
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
TURKULAISET JUHANNUS-TULIAISET RUOTSIIN
Kaupallinen yhteistyö: Auran sinappi
Vietin juhannuksen perhetuttujen luona Ruotsissa ja meillä on ollut perinteenä, että viedään Ruotsiin aina jotain tuliaisia Suomesta. Tällä kertaa pakkasin mukaan parasta sinappia suoraan Turusta eli Auran sinappia. Tiesittekö muuten, että Auran Sinapin valmistus aloitettiin Turussa vuonna 2003 ja reseptissä noudatetaan edelleen alkuperäistä valmistustapaa eli sinapin siemenet jauhetaan kivimyllyssä 🙂
Ostin neljä eri sinappimakua: miedon (mun lemppari), väkevän, tulisen ja BBQ-sinapin. Mä rakastan sinappia ja käytän sitä ihan ympäri vuoden. Mun mielestä sinappia voi laittaa melkein joka ruokaan esim. kana ja sinappi on perfect match. Auran sinappien lisäksi vein emännälle raisiolaisen Martinex-merkin Muumi-mekon ja suloisen Muumitalo-kassin, jonka sisään pakkasin kaikki tuliaiset.
Saavuin Ruotsiin torstai-illalla ja kun pääsin Stäkettiin, niin siellä odotti iltapalaksi kinkkusalaattia, johon sinappi upposi täydellisesti. Hauskaa muuten, että ruotsalaiset tunkevat joka ruokaan bearnaise-kastiketta, kun meillä suomessa taas käytetään ketsuppia ja sinappia.
Juhannusaattona grillattiin halloumia, nautaa ja kanaa. Kylkeen grillattua perunaa, kaalia, pikkelöityä punasipulia, tzazikia, Auran sinappia ja tietty bearnaisea – ai että, mitkä makuelämykset. Juhannuspäivänä tehtiin perinteiset ruotsalaiset toast-skagenit katkaravuilla. Mulle oli leivottu erikseen gluteenitonta-ketoleipää, joten mäkin sain oman skagenin nam! Illalla syötiin vielä juhannusaatosta jääneitä jämiä raikkaan salaatin kera ja sinappi upposi tietty kaikkeen 😀
Näissä ruotsin reissuissa on kyllä ehdottomasti aina parasta syöminen. On niin ihanaa päästä valmiiseen pöytään ja emäntä tekee aina mielettömän hyvät ruoat, jotka päihittää kyllä ruotsinlaivan ruoat ihan sata nolla. Kesällä on mukava syödä yhdessä ulkona kaikessa rauhassa. Itselleni se on aina luksusta, kun kerrostalossa ei tuollaisia elämyksiä pääse kokemaan.
Toivottavasti teilläkin oli herkullinen juhannus. Kuuluuko teidän ruokapöytään Auran sinappi? 🙂
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS: