RESEPTI: PIZZAPOHJA KUKKAKAALIMURUSTA (PELLILLINEN)
5Valikoitujen kauppojen heviosastoille on ilmestynyt Tuorekset-sarjalta kukkakaalimuru joka sopii hyvin lisukkeeksi ruokiin, salaatteihin ja itsehän väänsin kukkakaalimurusta pizzan! Rakastan kukkakaali-pizzapohjaa, mutta en niinkään nauti kukkakaalin raastamisesta, joten tämä valmis kukkispaketti oli itselleni mahtava uutuus. Välillä vaan laiskottaa ja silloin on kiva, kun voi ostaa kaupasta jotain valmista – joka nopeuttaa ruoanlaittoa. Tässä tulee teillekin helppo pizzaresepti jossa käytetään valmista kukkakaalimurua 🙂
Valmistusaineet
- 1 paketti kukkakaalimurua (300g).
- 3 kananmunaa.
- 2dl juustoraastetta.
- Suolaa.
Valmistusohjeet
- Vatkaa kananmunat rikki ja lisää sekaan kukkakaalimuru.
- Kaada muna-kukkakaaliseoksen sekaan juustoraaste.
- Lisää suola ja sekoita seos tasaiseksi.
- Kaada seos uunipellille ja levitä – taikina riittää yhteen pellilliseen.
- Esipaista uunissa 200 asteessa 10 minuuttia.
- Levitä pohjan päälle tomaattimurskaa ja oreganoa.
- Lisää haluamasi täytteet ja paista pizzaa vielä noin 20 minuuttia.
Kuinka helppoa ja hyvää! Tämä resepti sopii gluteenittomaan, ketogeeniseen ja VHH-ruokavalioon. PS. Fitnessfirstin verkkokaupasta saa ostettua edullisesti ketogeeniseen ruokavalioon sopivia *tuotteita (mainoslinkki).
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
RESEPTI: HIILARITON PIZZAPOHJA (PELLILLINEN)
Kutsuin viime lauantaina äitini ja pikkusiskoni meille syömään. Äitini on nyt karpannut pari kuukautta ja laihtunut 8 kiloa – wau! Halusin tietenkin tarjota äidin ruokavalioon sopivaa ruokaa ja mietin kauan, että mitä oikein sitten tekisin. Päädyin tekemään porkkanakeittoa sekä hiilaritonta pizzaa. Äitini piti todella paljon pizzasta ja pyysi saada reseptin itselleen. Bongasin reseptin muistaakseni alunperin kotikokista ja pienillä tuunauksilla sain siitä tehtyä ihan huipun. Parasta on, että tämä pizzapohja on myös gluteeniton ja laktoosittoman tästä saa käyttämällä laktoositonta juustoa. Tällä ohjeella saa yhden uunipellillisen verran pizzapohjaa.
PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).
Valmistusaineet:
- 5 kananmunaa.
- 2 pussia juustoraastetta tai raastettuna noin 300 grammaa.
- Tomaattimurskaa tai sokeroimatonta ketsuppia.
- Oregano ja valkosipulijauhe.
Valmistusohjeet:
- Riko kaikki munat kulhoon ja vatkaa kevyesti munien rakenne rikki.
- Levitä juustoraaste pellille leivinpaperin päälle.
- Kaada vatkatut munat juustoraasteen päälle ja katso, että munaseos levittyy kunnolla kaikkialle. Ripottele mausteet pohjan päälle. Mausteiden maut tulevat paremmin esiin, kun ne imeytyvät suoraan pizzapohjaan.
- Paista 200 asteessa 10 minuuttia.
- Ota pizza uunista ja levitä pohjan päälle tomaattimurska.
- Täyty pizza haluamillasi täytteillä ja paista pizzaa vielä noin 20 minuuttia.
PS. jos haluat hifistellä, niin voit leikata pizzan pyöreään muotoon 😉
Mitkä ovat sun ”must” täytteet pizzassa? Mun on ehdottomasti ananas!
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS: