Hae
Diiskuneiti

RESEPTI: KEVYT FETA-KASVIS GRILLIVUOKA

Grillikausi käy kuumana ja mä olen jo oikeastaan vähän kyllästynyt kaikkiin grillattaviin 😀 Makkarat sekä muut ällöttävät rasvaiset jutut ovat mulle ehdoton ei ja viime aikoina olen kaivannut raikkaampia vaihtoehtoja. Tällä hetkellä mun suosikkini grillattava on grillattu kana sekä feta-kasvisvuoka, jota olemme nyt muutaman kerran tehneet ja tässä tulee resepti teillekin 🙂

PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki). Fitnessfirstin verkkokaupasta saa ostettua edullisesti ketogeeniseen ruokavalioon sopivia *tuotteita (mainoslinkki).

Valmistuaineet

  • Puolikas kesäkurpitsa.
  • 1 paprika.
  • Kirsikkatomaatteja.
  • 2 porkkanaa (raakana).
  • 1 sipuli.
  • Kokonainen levy fetajuustoa.
  • Grillimauste, valkosipulimauste ja suola.

Valmistusohjeet

  1. Öljyä foliovuoka.
  2. Pilko kaikki kasvikset.
  3. Kaada kasvikset vuokaan ja sekoita.
  4. Lisää mausteet.
  5. Pilko feta ja asettele se vuoan päälle.
  6. Grillaa noin 20 minuuttia tai kunnes porkkanat alkavat pehmetä.

Joko grillaaminen kyllästyttää vai voiko siihen ikinä kyllästyä? Mikä on sinun lempi grilliherkku? 🙂