RESEPTI: RAIKAS JA HELPPO INKIVÄÄRI-SITRUUNAJUOMA
0
Syyskuu on täällä ja flunssakausi käy kuumana. Tätä artikkelia kirjoittaessani olen itsekin juuri flunssassa. Mulla flunssa alkoi kurkkukivulla, sen jälkeen kuvioihin tuli vuotava nenä ja tänään herätessä yskäkin oli liittynyt kerhoon mukaan. Flunssassa on tärkeää muistaa juoda riittävästi, ja ainakin itse huomaan kaipaavani silloin tavallista enemmän lämpimiä juomia. Mun ehdoton suosikki flunssassa – ja oikeastaan muutenkin – on tämä inkivääri-sitruunajuoma. Plussana sitä keittäessä kotiin leviää aivan ihana inkiväärin tuoksu 🫚
Valmistusaineet
- 150-200 g inkivääriä
- 2 sitruunaa
- 1,5 litraa vettä
PS. inkiväärin määrää voi säädellä oman maun mukaan. Itse tykkään melko vahvasta inkiväärin mausta, joten käytän sitä reilusti.
Valmistusohje
- Laita vesi kiehumaan.
- Kuori ja paloittele inkivääri.
- Lisää inkivääri veteen ja anna hautua miedolla lämmöllä noin tunnin ajan.
- Purista lopuksi joukkoon sitruunoiden mehu.
- Siivilöi juoma halutessasi ja nauti lämpimänä tai kylmänä.
Inkivääri-sitruunajuoma säilyy jääkaapissa muutaman päivän, mutta itselläni se ei yleensä ehdi vanheta – olen juonut koko satsin jo parissa päivässä.
VINKKEJÄ
🍯 Jos kaipaat juomaan hieman makeutta, voit lisätä joukkoon hunajaa
🍊 Sitruunan lisäksi joukkoon voi puristaa veriappelsiinia, greippiä tai tavallista appelsiinia. Oma lempparini on inkivääri-veriappelsiini – nam!
🍋 Kokeile myös kylmänä: kaada lasin pohjalle inkivääri-sitruunajuomaa, lisää jäitä ja täytä lasi kuplavedellä.
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
InstagramLUE MYÖS:
AIKAMATKA VIDEOVUOKRAAMOJEN KULTA-AIKAAN
Voi minkä nostalgiaryöpyn sain tänään, kun kävelin ensimmäistä kertaa sisään Videodome Elokuvadivariin Turussa.
Lapsena ja teininä kävimme usein perheen kanssa perjantai-iltapäivisin vuokraamassa Uudessakaupungissa pari elokuvaa viikonlopuksi. Muistaakseni videovuokraamon nimi oli Cityvideo, ja jos suljen silmäni, muistan vieläkin, miltä siellä näytti. Reissu videovuokraamoon oli minulle aina yksi viikonlopun odotetuimmista hetkistä.
Teini-iässä rakastin kauhuelokuvia, ja olinhan juuri sitä sukupolvea, jonka nuoruudessa ilmestyivät muun muassa klassikot Scream ja Tiedän mitä teit viime kesänä. 2000-luvun vaihde oli oikeaa nuorisokauhun kulta-aikaa, ja onneksi äiti suostui aina vuokraamaan minulle kauhuelokuvia. Samalla reissulla käytiin hakemassa jotain herkkua, tai sitten äiti leipoi meille ison pellillisen pizzaa – muistan vieläkin sen ihanan tuoksun.
Kun muutin nuorena aikuisena Uudestakaupungista Turkuun, kävin vuokraamassa elokuvia paljon Filmtownista ja Makuunista. Silloin oli vielä myös Anttilan Top Ten, josta ostin leffoja omaksi. Kaipaan ihan valtavasti sitä aikaa, jolloin elokuvan vuokraaminen oli itsessään jo tapahtuma. Ihmiset vuokraamoissa olivat aina hyvällä tuulella, seinillä oli upeita elokuvajulisteita ja ilmassa leijui makeisten tuoksu.
Nykyään elokuvan katsominen ei enää tunnu samanlaiselta tapahtumalta. Leffa valitaan suoratoistopalvelusta ja ruoka tilataan Woltista – mitään vaivaa ei tarvitse enää nähdä. Videodomessa sain pitkästä aikaa saman fiiliksen kuin silloin ennen. Kysyin myyjältä, löytyisikö Practical Magic tai Hocus Pocus, mutta molemmat ovat niin haluttuja, ettei niitä tällä kertaa ollut. Mukaani tarttuivat kuitenkin oman nuoruuteni klassikko Save the Last Dance sekä hulvaton White Chicks. Myynnissä oli elokuvajulisteita, VHS-kasetteja, DVD-levyjä ja Blu-ray-elokuvia. Itse jäin vielä miettimään paria julistetta – olisi aika makeaa kehystää sellainen kotiin.
Onko sinulla ikävä videovuokraamoja ja niitä vanhoja kunnon elokuvailtoja? 🍿🎬
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
NOSTALGISTA NUORISOKAUHUA – UUSI NOIDAN KÄSIKIRJAN JATKO-OSA: AAVEET