
KESÄHERKUT MATSMARTIN HÄVIKKIRUOKAKAUPASTA
Kaupallinen yhteistyö: Matsmart
*Sisältää mainoslinkkejä
Kesä on täällä ja tilasin summer-, sekä piknikherkut *Matsmartin hävikkiruokakaupasta. Matsmart myy ruokaa, joka päätyisi muuten hävikkiin johtuen esim. ylituotannosta, umpeutuvista parasta ennen -päiväyksistä, tuotepakkauksien vaihtumisesta tai ylijäämästä. Matsmart myy tuotteita 20-90% alennuksella. Matsmartin sivut ovat pullollaan ruokaa, mutta heillä on myös laaja vaihtuva valikoima kosmetiikka-, siivous,- ja hygieniatarvikkeita. Sivutolla on myös oma kategoria eläimille ja olen tilannut sieltä leluja ja ruokaa myös Nappi-kissalle 🙂

MIKSI MATSMART?
Kun ostat Matsmartista autat ympäristöä vähentämällä ruokahävikkiä. Matsmart myy ainoastaan lämpimässä säilyviä tuotteita eli tuotteet voi tilata turvallisesti postitse. Matsmartilla ei ole myymälöitä vaan ainoastaan verkkokauppa. Valikoima vaihtuu tosi usein ja tuotteiden kanssa ei kannata aikailla, sillä ne voidaan myydä päivässä loppuun (kokemusta on, kun meni Celcius-tarjous ohi suun). Itselläni tulee Matsmartin uutiskirje suoraan sähköpostiin, niin näen aina mitä tarjouksia heillä on viikottain.
Jos Matsmartin hävikkiruokakauppa on sinulle vieras, niin voit lukea Matsmartin ABC:n tästä vanhemmasta artikkelistani.
MITÄ TARKOITTAA PARASTA ENNEN -PÄIVÄMÄÄRÄ?
Monissa Matsmartin tuoteissa parasta ennen -päivämäärä on mennyt tai on menossa umpeen seuraavien viikkojen tai kuukausien sisällä. Parasta ennen -päiväys tarkoittaa sitä, että tuote säilyy 100% varmuudella annettuun päivämäärään saakka täydellisenä, mutta tuote on yhä käyttökelpoinen myös tuon päiväyksen jälkeen, kun tuotetta säilytetään oikealla tavalla. Esimerkiksi: kun parasta ennen -päivämäärän ylittänyt pasta säilytetään kuivassa ja viileässä, niin se on edelleen yhä käyttökelpoista. Viimeinen käyttöpäivä tarkoittaa taas sitä, että tuotetta ei voi syödä enään annetun päiväyksen jälkeen ja sellaisia tuotteita ovat esim. liha ja maitotuoteet – mutta näitä Matsmart ei tosiaan myy ollenkaan, eli kaikki heidän tuotteensa ovat syötäviä ja käyttökelposia.
KYLMIÄ JUOMIA HELTEITÄ VARTEN
Mä olen ihan hullu juomafriikki ja rakastan, että jääkaapista löytyy aina erilaisia alkoholittomia juotavia. Varsinkin kesäkuumalla on ihanaa ottaa jääkaapistä jääkylmä virkistävä juoma. Mulla on aina jääkaapissa jotain juomia ja hamstraan niitä kauppojen tarjouksista ja tietenkin Matsmartilta. Nyt olin ihan innoissani, kun Matsmartilta löytyi Novellen mango-appelsiini vichytölkkejä ja S. Pellegrinon kivennäisvesiä. Siksari Novellea ja kolme pulloa S. Pellegrinoa taisi maksaa yhteensä viisi euroa! Lisäksi tilasin Frooshin smoothieita ja Rajamäen omenaviinietikkashotteja (niistä en kyllä tykännyt, mutta juon ne silti, koska ovat ilmeisesti tosi terveellisiä) 😀

MEHUJÄITÄ JA HERKKUJA VIERAILLE
Kesällä pakastimessa pitää olla aina jäätelöä ja varsinkin mehujäitä. Matsmartille oli tullut Sunlollyn vadelma-mehujäitä ja siis vadelma on ihan mun lempi marjamaku mehujäissä. Vierasvaraksi hamstrasin keksejä, suklaata, karkkia yms. Onneksi melkein mikään niistä ei ollut gluteeniton, niin en voi ihan oikeasti itse syödä niitä. Eilen kävi vieraita kahvilla ja nuo Lontoonrae keksit hävisivätkin jo parempiin suihin 😀

VÄLIPALOJA TÖIHIN JA KUIVA-AINEKAAPIN TÄYDENNYSTÄ
Mä olen jo pitänyt tälle kesälle kolme viikkoa kesälomaa, joten loppukesä menee töissä – paitsi elokuussa mulla on vielä yksi viikko lomaa. Ostin töihin Fastin proteiinipatukoita ja riisikakkuja sekä koville hellepäiville vähän chia-tortillasipsuja suolaiseen nälkään. Matsmartilta saa kyllä niin edullisesti kuiva-ainekaapin täyteen kaikkea perusruokaa kuten riisiä, pastaa, puuroa yms. Mulla ei uupunut perus ruoka-aineista nyt mitään, mutta ostin kasvissosekeittoja niille päiville, kun ei tee mieli syödä oikein mitään tai kun on kiire saada nopeasti ruokaa. Mulla on myös aina vakio tilata Matsmarilta riisi-, ja maissikakkuja ja nyt niitä onkin taas kaapit pullollaan.

MIKSI KANNATTAA OSTAA HÄVIKKIRUOKAA?
Jokainen meistä heittää joka ikinen viikko suuria määriä syömäkelpoista ruokaa roskiin. Ei sitä edes kunnolla tajua, kuinka paljon sitä ruokaa menee roskiin. Itse olen nykyään ruokahävikin suhteen todella tarkka. Mielummin jääkaappi tyhjä, kuin että heittää ruokaa roskiin. Matsmart tarjoaa keinon kaikille olla mukana auttamassa maapalloamme vähentämällä ruokahävikkiä. Ainakin itse valitsen mielummin tilaisuuden ostaa syömäkelpoista ruokaa edullisesti, kun maksaa kuukausia kestävistä päivämääristä normaalihintaa.

Hyppää säkin *tästä ostoksille Matsmartin hävikkiruokakauppaan!
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
MUN KESÄN KOSMETIIKKAPUSSIN SISÄLTÖ + VINKIT AURINGOLTA SUOJAUTUMISEEN
MUN SUOSIKKI ARKIRUOAT TÄLLÄ HETKELLÄ + RESEPTIT (GLUTEENITON JA VHH)
*Sisältää mainoslinkkejä
Arkiruoka on parasta ja hyvä sekä terveellinen ruoka antaa energiaa ja polttoainetta kropalle. Ketoilin yli vuoden, jonka jälkeen siirryin vhh ja viime kesän jälkeen olen seikkaillut vhh-, ja sekaruokavalion välillä. Rakastan tehdä vhh ruokaa ja mun lemppari on ehdottomasti jauheliha-kesäkurpitsavuoka – en varmaan kyllästy siihen ikinä. Huomasinkin, ettei mulla ole blogissa edes siitä reseptiä paitsi rasvaisempana ketoversiona. Nyt kun en ketoile, niin olen vähentänyt myös rasvan käyttöä resepteissä. Sen pidemmittä jorinoilta tässä tulee mun tämän hetken lemppari arkiruoat jotka sopivat gluteenittomaan-, ja vhh-ruokavalioon 🙂
PS. Kaikki reseptini ovat aina gluteenittomia!
KANA-NUUDELIWOKKI
Kana-riisinuudeliwokki on ollut mun lemppari ruoka jo vuosia. Keto-ruokavalion aikana korvasin riisnuudelit shiratakinuudeleilla ja molemmat nuudelit toimivat tässä ruoassa ihan yhtä hyvin. Mielummin sitä tietenkin käyttää noita shiratakinuudeleita, koska niissä ei ole hiilihydraatteja. Monesti kyllä ostoskoriin eksyy silti paketti riisinuudeleita, koska ne ovat yli puolet edullisempia. Tähän ruokaan saa kivaa vaihtelua erilaisilla wok-vihannessekoituksilla ja makukermoilla. Nopea ja helppo ruoka – i love it 🙂
Avaa resepti tästä!

KESÄKURPITSA-JAUHELIHAVUOKA
Tätä ruokaa tulee tehtyä 2-3 kertaa kuukaudessa, koska se on vaan niin helppoa, hyvää ja terveellistä. Kävin perjantaina kaupassa ja kesäkurpitsat olivat tarjouksessa 1,99e kilo niin minähän sitten väänsin taas kesäkurpitsalootan ja juuri äsken sitä söinkin. Mulla on täällä blogissa ainoastaan kesäkurpitsa-vuoan ketoresepti, joka sisältää rasvaisen juustokastikkeen. Nyt olen muokannut reseptin vähärasvaiseksi, kun en ketoile. Tähän uuteen reseptiin tulee 2 kesäkurpitsaa, 400 grammaa jauhelihaa ja 1 purkki tomaattimurskaa. Välillä laitan sekaan myös sellaisia pieniä mozzarellapalloja, olen tällä hetkellä ihan koukussa niihin 😀
Täytyykin tehdä tänne blogiin tuo uusi resepti. Ketoversion saat auki tästä!

KERMAINEN JAUHELIHAWOKKI
Jos on kiire saada nopeasti jotain ruokaa valmiiksi, niin jauheliwokki on mun varma valinta. Ensin paistetaan jauheliha, sitten vihannekset. Kaikki samalle pannulle sekaisin ja sekaan tuorejuustoa ja ruokakermaa. Toimii hyvin myös ilman tuorejuustoa. Mulla on melkein aina kasviksia pakastimessa joten tähän löytyy ns. aina aineet, kun nappaa vaan lihan mukaan lähikaupasta.
Avaa resepti tästä!
NOPEA KAALILAATIKKO
Kaalilaatikko toisten kauhu ja mun suosikki. Mulla ei onneksi tule kaalista mitään vatsavaivoja, kun olen ruokkinut itseäni kaaleilla jo niin monta vuotta. Monellehan saattaa tulla kaalista ilmavaivoja ja ystäväni kutsuukin tätä mun tekelettä pierulaatikoksi 😀 Tämä kaalilaatikko valmistuu uunissa vain tunnissa ja koska reseptissä ei ole riisiä, niin tämä sopii hyvin myös keto-, ja vhh-ruokavalioon. Minä voisin syödä koko kaalilaatikon yhdeltä istumalta se on niin hyvää!
Avaa resepti tästä!

KUKKAKAALI-NUUDELIVUOKA JAUHELIHALLA
Tämän reseptin bongasin muutamia viikkoja sitten ihanan Minnan instagramista ja hieman se on muuttunut minun käsissäni, mutta ajatus on sama. Tämä voi kuullostaa aika oudolta, mutta maku on 5/5 – äitini voi todistaa 😀 Tässä pilkotaan tuore kukkakaali paloiksi, sekaan shirataki-nuudeleita (olen käyttänyt myös riisinuudeleita) ja jauhelihaa tai kanaa. Päälle munamaito ja uuniin. Tämä on oikeasti tosi hyvää, testatkaa ja shiratakien kanssa se sopii loistavasti ketoruokavalioonkin 🙂
Avaa resepti tästä!

Näitä ruokia on tullut tänä vuonna popsittua ahkerasti. Välillä voisi kyllä tehdä vähän pienempiä satseja, ettei samaa ruokaa tarttisi syödä 4-5 päivää. Mulla on niin mini pakastin, että sinne ei kyllä mahdu mitään – joten kaikki on syötävä 😀
Toivottavasti saitte tästä artikkelista vinkkejä tämän viikon ruoanlaittoon 🙂
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
PÄÄSIÄISMUFFINSSIT SITRUUNAKUORRUTTEELLA (GLUTEENITON, KETO, VHH)


0