JUUSTOMALJAT KUOHUVIININ KAVERIKSI
0Vietettiin mun synttäriviikolla tyttöjen iltaa ja juhlittiin samalla mun synttäreitä. Meitä oli vain neljä juhlijaa ja pohdin pitkään mitä jotain pientä voisin laittaa tarjolle skumpan kanssa ennen ruokaravintolaan menoa. Juustotarjotin on aina hyvä idea, mutta koska meitä oli vain pieni porukka ja rajallisesti aikaa niin tein meille kuohuviinin kanssa juustomaljat.
Kävin kaupassa ostamassa paketin cheddaria ja bongasin Quesos El Pastorin lajitelman valmiiksi leikattuja tapasjuustoja, jonka ostin testiin. Lisäksi ostin oliiveja, pähkinöitä ja mandariineja. Mandariineja ostin ihan vain sen takia, etten välitä viinirypäleistä vaikka ne kuuluvat yleensä juuston kanssa yhteen. Pakko sanoa, että tuo Quesos El Pastorin juustolajitelma ei oikein ollut mun makuun, joten seuraavalla kerralla ostan vaan niitä tuttuja ja turvallisia Valion juustoja 😅
Laitoin oliivit tikkuun, kuorisin mandariinit ja siivutin cheddarin ja asettelin kaikki kauniisti kuohuviinilasiin. Tähän kävisi ehkä paremmin sellainen martinilasi joka ei olisi niin korkea, mutta minulla ei ollut sellaisia tähän hätään. Laitoin lasin pohjalle ensin kuoritut mandariinit, sitten kourallisen pähkinöitä ja asettelin juustot seisomaan niiden päälle. Lisäsin vielä mukaan oliivitikun, pari juustokeksiä ja havun oksan. Mun mielestä näistä tuli tosi kivat ja haluan tehdä ehdottomasti näitä joulunakin. Lasin voi somistaa vielä lahjanarusta tehtävällä rusetilla, joka kruunaa koko paketin, mutta unohdin sen itse tehdä.
Laseihin voi koota juuri omia lempi herkkuja. Minulle heräsi idea, että näistähän voisi tehdä makeankin version esim. suklaamaljat, johon voisi upottaa kaikkia joulun suklaita ja pipareita yms – tätä testaan kyllä myös jouluna!🎄
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
TESTISSÄ MAKARONITEHDAS JA GLUTEENITTOMAT PASTAT
Käytiin ystäväni Minnan kanssa syömässä Turun Makaronitehtaassa. Olin jo pitkään halunnut testata Makaronitehtaan, koska olin kuullut, että sieltä saa gluteenitonta pastaa ja kun Minna pyysi minua mukaansa syömään, niin olin heti mukana. Makaronitehdas sijaitsee Turussa kävelykadulla Yliopistonkatu 18 :ssa – melkein Rentoa vastapäätä. Makaronitehtaan kanssa samoissa tiloissa toimii myös Classic Pizza Restaurant eli samasta ravintolasta saa sekä Makaronitehtaan pastoja sekä Classic Pizzan pizzoja. Makaronitehtaan menussa on pastojen lisäksi saatavilla myös salaatteja.
Ravintolassa oli ihanan tunnelmallinen ja lämmin sisustus ja pöytään oli mukava istahtaa. Tilasimme alkupalaksi jaettavaksi antipasto-lautasen valkoviinin kera ja kylkeen sai myös gluteenitonta leipää. Oli ihana napostella antipastoja kera hyvän viinin ja höpötellä Minnan kanssa. Pääruoaksi otimme jaettavaksi lihapullapastan ja Caesar Deluxe -pizzan, jossa oli kanaa, caesarsalaattia, parmesania ja rapeaa pekonia. Mulla on vähän huonoja kokemuksia ravintoloiden gluteenittomista pastoista, mutta tämä pasta oli todella hyvää – ei yhtään sellaista kuivaa ja tahmeaa. Pizza oli myös todella hyvää ja annokset olivat reilun kokoisia – ainakin meidän mahoille! Jälkiruoaksi otettiin vielä herkulliset jätskit nam!
Tänne haluan tulla kyllä ehdottomasti uudestaan pastalle ja itseasiassa Makaronitehtaalta saa arkisin myös lounasta, joka on edukas tapa käydä maistamassa heidän pastojaan. Kesäisin ulkona on iso terassi ja ilman kylmentyessä sisätilat kutsuvat houkuttelevasti istumaan kynttilöiden valoon.
Ensi kerralla aion testata Tehtaan pastan jota kutsutaan Antiikin roomalaisten yrttipastaksi, jossa kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tuorepestotahna. Oletko sinä käynyt makaronitehtaassa? 🍝
SEURAA DIISKUNEITI-BLOGIA:
LUE MYÖS:
PERJANTAI-ILLAN DINNERI HELSINGISSÄ – TESTISSÄ RAVINTOLA LIEMI