TOP 3: SYYSKUUN LUETUIMMAT POSTAUKSET 2019
6Kylläpäs syyskuu pyyhkäisi nopeasti ohi. Mua vähän jopa pelottaa miten nopeasti kuukaudet vaan kuluu. Mä pidän syksystä ja syyskuu oli mulle kiva kuukausi. Treffasin paljon ystävien kanssa, vietiin aikaa pikkusiskon kanssa ja päätin raivata kaikki turhat tavarat ja viedä ne kirpputorille. Kirpparilta sain mukavasti taskurahaa noin 170€. Kuun lopussa matkustin mammani luokse Uuteenkaupunkiin ja vietin siellä kolme päivää. Viimeinen päivä syyskuuta palatessani kotiin Uudestakaupungista sain musertavan puhelun, että meidän Vaikuttajamedian Eve oli menehtynyt. Olin juuri silloin linja-autossa ja en voinut välttyä itkulta ja sain ihmetteleviä katseita. Syyskuu sai todella surullisen päätöksen 🙁
1. MUUMIEN IHANIMMAT MIETELAUSEET
Yllätys, yllätys – Muumi postaus oli myös syyskuussa blogini luetuin juttu. Se taitaa ollakin blogini kaikkien aikojen suosituin artikkeli. Onko joku menossa nyt lokakuussa Muumimaailman syksyn tapahtumaan ”Taikuri ja kadonnut kuningasrubiini”?
Lue artikkeli tästä!
2. RESEPTI: HELPPO JA MAUKAS JAUHELIHA-RIISIVUOKA
Syyskuussa googletettiin hirveästi ruokareseptejä. Selkeästi kun kesä loppui ja arki alkoi, niin monet kaipasivat uusia reseptejä ruokapöytään. Tämä maidoton ja gluteeniton jauheliha-riisivuoka on ollut todella suosittu resepti ja onhan se todella helppo ja hyvä arkiruoka.
Lue resepti tästä!
3. RESEPTI: MAIDOTON JA GLUTEENITON KINKKUPIIRAKKA
Juhlien, illanviettojen sekä kahvihetkien ikuinen klassikko on kinkkupiirakka. Tätä herkkua olen leiponut monta kertaa kahvipöytään ja piirakkaa on aina kehuttu ja muruakaan ei ole jäänyt. Olen saanut reseptin alunperin äidiltäni ja parempaa gluteenitonta piirakkapohjaa en ole koskaan maistanut. Tämä on ollut aina myös suosittu resepti blogissa jo vuodesta 2016 asti.
Lue resepti tästä!
Bye syyskuu ja tervetuloa lokakuu!
Mistä aiheista sinä haluaisit lukea blogissani? Ehdota aiheita kommentoimalla alle 🙂
LUE MYÖS:
7 GLUTEENITONTA TARJOTTAVAA KAHVIPÖYTÄÄN
Sain hirveästi teiltä palautetta ja kiitosta tekemästäni artikkelista viisi gluteenitonta ja maidotonta arkiruokaa. Monella teistä tuntui olevan ongelmana, että samat ruoat kiertävät viikosta toiseen ja ne tulevat jo ulos korvista. Ihanaa, että saitte artikkelistani ideoita ja vaihtelua arkiruokiin. Koska artikkeli oli niin suosittu, niin päätin tehdä samanlaisen artikkelin, mutta tällä kertaa tarjolla olisi reseptejä gluteenittomiin kahvipöytä tarjottaviin.
Olen itse gluteenittomana törmännyt useita kertoja juhlissa ja kahvikutsuilla siihen, että minulle ei ole mitään muuta tarjolla kuin kahvi. En tiedä ajattelevatko ihmiset, että gluteenittoman ruoan teko on jotenkin hankalaa, koska sitä se ei ole. Jos olet kutsunut kylään gluteenittomia vieraita, niin valmista kaikki ruoat gluteenittomana tai tee erikseen edes esim. yksi gluteeniton piiras. Mikään ei ole nolompaa, kuin se, että on kutsuttu kylään ja saa katsoa kun muut herkuttelee ja itse ei saa mitään – ja tarkoitan siis, että se on noloa kutsujan kannalta.
PS. muista olla mukana vähentämässä ruokahävikkiä ja tilaa gluteenittomat elintarvikkeet *Matsmartin hävikkiruokakaupasta (mainoslinkki).
KAURA-OMENAPIIRAKKA
Makeat piirakat ovat juhla-, ja kahvipöytien klassikoita. Ne ovat helppo valmistaa ja maistuvat varmasti kaikille. Makeat piirakat voi tehdä myös maidottomana, vaihtaen reseptistä kermaviilin kaurapohjaiseen valmisteeseen esim. Oatly. Kurkkaa tästä myös kaura-mustikkapiirakan resepti.
Avaa resepti tästä!
MANTELI-VUOKALEIPÄ
Tämä äitini klasikkoresepti toimii aina ja se on todella helppo tehdä. Kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja ne kaadetaan leipävuokaan. Tunti uunissa ja herkullinen leipä kahvipöytään on valmis.
Avaa resepti tästä!
PANNUKAKKU
Kukapa ei tykkäisi pannukakusta! Pikku Myyn sanoin ”sellainen henkilö, joka syö pannukakkua ja hilloa ei voi olla kauhean vaarallinen”. Tämä pannari tehdään samalla tapaa kuin normaalikin, vehnäjauhot vaihdetaan vain gluteenittomiin. Semperin valkoiset jauhot toimivat tässä hyvin. Leikkaan yleensä pannukakun vesilasin avulla pyöreiksi paloiksi, koska ne ovat niin paljon kauniimman näköisiä. Reunat syön tietty itse dipaten ne kermavaahtoon 😀
Avaa resepti tästä!
MAISSIKAKKUPIZZAT
Vieraita tulossa ja pitäisi valmistaa nopeasti jotain gluteenitonta syötävää? Kahvipöydän ja illanistujaisten ehdoton hitti ovat maissikakkupizzat, jotka voi tehdä myös riisikakkuihin. Nämä maistuvat takuulla kaikille ja ne on helppo valmistaa. Yhteen pellilliseen mahtuu yhdeksän maissi-, tai riisikakkua.
Avaa resepti tästä!
PIZZAPOHJA
Tämä pizzapohja on hiilariton, gluteeniton ja laktoosittoman tästä saa käyttämällä laktoositonta juustoa. Tällä ohjeella saa yhden uunipellillisen verran pizzapohjaa. Pizzapohjan ainekset koostuvat vain juustosta ja kanamunasta – niin helppoa!
Avaa resepti tästä!
KINKKUPIIRAKKA (maidoton)
Juhlien, illanviettojen sekä kahvihetkien ikuinen klasikko on kinkkupiirakka. Jos haluat tehdä ainoastaan gluteenittoman piirakkapohjan, niin vaihda maidottomat tuotteet maidollisiin eli normi juustoraastetta ja kermaa. Suosittelen lämpimästi tähän reseptiin kuitenkin kaurakermaa, koska se on niin samettista ja hyvää.
Avaa resepti tästä!
suklaamousse (maidoton)
Tässä tulee todella helppo ja maukas maidottoman ja gluteenittoman vadelma-suklaamoussen resepti. Tämä mousse sopii hyvin jälkiruoka-pöytään tai kahvihetkeen ystävän kanssa, nam. Voit käyttää tumman suklaan sijasta myös valkosuklaata, jolloin saat loihdittua herkullisen valkosuklaa-moussen. Koristeluun voit käyttää mintunlehtiä, marjoja sekä suklaahippuja.
Avaa resepti tästä!
Toivottavasti saitte näistä resepteistä vinkkejä juhla-, ja kahvipöytään 🙂